Aus Donut wird Krapfen
Viele Kleinstädte leiden unter unbelebten Stadtzentren – das Leben spielt sich am Stadtrand ab: Man spricht vom Donut-Effekt. Doch Schritt für Schritt können Stadtkerne wiederbelebt werden.
Dunkle Cloud am Klimahimmel
Die Nutzung von Internetdiensten verbraucht immer mehr Energie und verursacht damit einen erheblichen CO2-Ausstoß, Tendenz steigend.
Joel Salatin übers Business – und »the pigness of the pig«
Der US-Farmer Joel Salatin ist die Rampensau der regenerativen Landwirtschaft und der angeblich meistgelesene Agrarautor der Welt. Ein Gespräch über den Mob der Pflanzenfresser, die Achtung vor dem Schweineleben, ...
Crowdfunding: Europas erste Bio-Insektenfarm
Das Start-up EntoSus sammelt Geld, um in Bremen die erste Bio-Insektenfarm zu starten. Darin soll Food Waste in hochwertiges Protein verwandelt werden. Biogrillen für den menschlichen Verzehr möchte ...
Marktplatz Food: Die Stände der Dinge
Die hier vorgestellten Produkte haben inhaltlich nichts gemeinsam, außer dass man sie bei einem Rundgang durch die Hallen der BioFach-Messe zu sehen bekommt. Vom Kuchen im Glas bis zur ...
Selbstgemachtes Instant-Suppenpulver
Vegane Suppenwürze – ein Rezept aus dem Buch »Von wilden Kräutern und beerigen Zeiten. Ein klimafreundliches Koch- und Lesebuch«:
MEN AT WORK
So schön kann radfahr- und officetaugliche Eco Fashion sein. Die Labels Hinter Daryn Chook steckt die Designerin Daryna Eder. Im Herbst 2019 hat sie ihre erste Kollektion ...
Camembert aus Cashews – Schmeckt das?
Veganer Käse, besonders Cashew-Camembert, ist noch neu auf dem Markt. Ihn selbst zu machen ist überraschend einfach. Hä? Echter Camembert?
Junges Wohnen in Niederösterreich
Im Rahmen der Förderschiene „Junges Wohnen“ schaffen Gemeinden und gemeinnützige Bauvereinigungen den Grundstein für kostengünstige Mietwohnungen.
Wohnen: Ausschlaggebend ist das Gefühl von Sicherheit
Die Landespolizeidirektion Niederösterreich gibt Tipps für die Sicherung von Wohnungen Häusern.
#WornWearTour: Kostenlose Reparatur für Outdoor-Fashion
Kostenlose Reparaturen für kaputte Reißverschlüsse, Risse sowie Knöpfe und Know-how zur Pflege und Instandhaltung der Outdoor-Ausrüstung: Patagonias #WornWearTour durch europäische Wintersportorte serviciert auch Outdoor-Fashion ...
Gott verhüte!
Natürlich wird frau schwanger. – »Natürliche Verhütung« hält Christian Fiala, Gynäkologe und ärztlicher Leiter des Gynmed-Ambulatoriums in Wien und Salzburg, für ein Missverständnis.
Sicheres Wohnen: Wohnbau NÖ fördert Alarmanlagen
Der Wohnbau Niederösterreich fördert seit 2019 unter dem Motto »Sicheres Wohnen« den Einbau von Alarmanlagen und Sicherheitstüren.
Stadt Wien erprobt ihren Kultur-Token
Kultur als Incentive, ökologische Nachhaltigkeit als Ziel und Inhalt und mit dem Token eine auf der Blockchain basierende »Währung«: Die Stadt Wien hat jetzt einen Kultur-Token.
Boot 2020: Die vertane Chance
Kaum zu glauben: Nachhaltigkeit und Meeresmüll waren auf der BOOT Düsseldorf de facto kein Thema. Für 2020 ist das enttäuschend – für 2021 ein Muss.
Nach Milch im Mehrweg-Glas kommt 2020 Joghurt-Pfand
Manch Verpackung lässt – und ließ – sich problemlos vermeiden. Andere wiederum schützt Lebensmittel vor schnellem Verderben oder verhindert, dass Bioprodukte mit konventioneller Ware verwechselt werden. BIORAMA wollte von ...
Was bedeutet halbwegs berechenbar?
»Natürlich« verhüten – klingt verlockend. Das funktioniert sicher nicht für jedeN.
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