Wald- und Wiesengeschmack
Endlich wieder ein anderes Wildkräuterbuch!
Brennnesseln – Samen und Blätter voller Protein
Brennnessel Tipps: Hier findest du (fast) alles, was BIORAMA zum Thema Brennnesseln gesammelt hat – von basic Know-how bis zu Rezepten und High-tech Anwendungen in der Industrie.
DIY: Do Joghurt Yourself
Ein frisches Joghurt aus Biomilch oder veganer Pflanzenmilch gelingt zu Hause mit oder ohne Maschine.
Zeig her!
Umweltschonende Accessoires für geschmeidig weiche Füße. Marktplatz Kosmetik: Fußwohl.
Mischkultur: Exoten im Garten
Andrea Heistinger erklärt, wie exotische Geschmäcker im eigenen Garten wachsen können.
Haferdrinks in Schulkantinen
Die EU-Kommission hat angekündigt, das EU-Förderprogramm für Schulmilch zu überarbeiten, eine Petition für vegane Milchalternativen an Schulen läuft.
All they can drink
Milch, Butter, Käse und Fleisch werden in Zukunft häufiger mit dem Hinweis auf »muttergebundene Kälberaufzucht« vermarktet werden.
Lieber unterwegs
Was uns umtreibt und womit wir uns rumtreiben. Kleine und größere Lieblingsinnovationen aus der Redaktion.
E-LKW im Praxistest
Im an der BOKU angesiedelten Council für nachhaltige Logistik erproben die großen Player der Transportbranche den lokal emissionsfreien Gütertransport auf der Straße.
»Die Kugel ist ja schneller als der Schall.«
Was der Kugelschuss in der Praxis bedeutet, berichtet Gerd Kämmer, Naturschützer und Rinderhalter von »Bunde Wischen«.
Ein Knall. Und aus.
Der Kugelschuss auf der Weide gilt als die schonendste, stressfreiste Art, Rinder zu töten.
Bäume pflanzen für Äthiopien
Die NGO Menschen für Menschen sammelt derzeit wieder für Aufforstung in Äthiopien.
Mit Manuel Rubey im Kamptal: sein Leben am Fluss
Schauspieler Manuel Rubey zeigt uns, wo genau er zum »Waldviertel-Fanboy« wurde.
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