Gesucht: VWA zu Biodiversität
Handelskonzern Spar prämiert Vorwissenschaftliche Arbeiten.
Handelskonzern Spar prämiert Vorwissenschaftliche Arbeiten.
Alte Sorten: Warum es unerheblich ist, wie alt sie tatsächlich sind. Bernd Kajtna im Interview
Ein Film für alle, die sich am großen Krabbeln, Fressen und Gefressenwerden im Schatten einer mächtigen Eiche erfreuen können
Über Lawinenrisiko – und den Irrsinn. Ein Kommentar
Die Bioprodukte des Jahres zeichnen sich durch konsequente Regionalität, genussvollen Purismus und Kreativität aus. Welche Produkte die Jury im Spätherbst 2022 begeistern konnten.
Diese 30 Produkte haben es in der Kategorie »Retail & Big Brand« auf die Shortlist fürs Bioprodukt des Jahres 2023 geschafft.
Diese 28 Produkte haben es in der Kategorie »Farm & Craft« auf die Shortlist fürs Bioprodukt des Jahres geschafft.
Wo ist der nächste Wald? Der nächste Obstgarten? Auf meinem Dach. Auf meinem Balkon. Auf meiner Terrasse.
Gertraud Grabmann (Bio Austria) erklärt, worauf sie beim Bewerten der potenziellen Bioprodukte des Jahres achtet.
Reinhard Gessl (FIbL) erklärt, was für ihn ein »Bio-Produkt des Jahres« ausmacht - und worauf er als Juror achtet.
Brennnesseln gelten häufig als schwer zu bändigendes Unkraut, eine Art gilt in Österreich allerdings als gefährdet. Woher weiß man, welche Pflanzen ausgestorben sind?
Die Brennnessel ist nicht nur die Heilpflanze des Jahres 2022, sondern auch als Faser robuster Rohstoff.