Beste Reste: Einkornreis mit Spargel, Erbsen und Äpfeln
„Was du heute kannst besorgen, das verschiebe nicht auf morgen“, heißt es...
AutorIn
Sarah Krobath
Es rockt im grünen Bereich
Neben Live-Auftritten, Filmvorführungen und Feiern im Freien stehen in der Festivalsaison 2012 verstärkt Umweltbewusstsein und Naturschutz auf dem Programm...
Ablenkungsmanöver: Fünf-Gewürze-Tofu mit rot-grünem Salat
Ablenkung bringt neue Ideen und fördert die Kreativität, heißt es...
Hey! Ho! Let’s go green!
Wir erklären die Festivalsaison für eröffnet! Diese Veranstaltungen hinterlassen dank nachhaltiger Lösungen keine bleibenden Schäden ...
Einer für drei: Spargel-Spinat-Salat und Co
Mit ein und derselben Garderobe ins Büro, dann auf einen Kaffee mit der besten Freundin und anschließend auf ...
Nachtisch zum Hauptgang: Hirse mit Apfel-Zitronen-Kompott
Die Zeiten, in denen einmal die Woche Fleisch, Fisch, Vegetarisches und – an meinem Lieblingstag – eine Mehlspeise auf den Tisch kamen, ...
Erfrischung für Bürosportler: Kichererbsen-Salat mit Minze
Es gibt Tage, an denen könnte man seine morgendliche Laufrunde genausogut ins Büro verlegen...
Den Stress verdauen: Karotten-Fenchel-Pfanne mit Couscous
Bei einem Schaufensterbummel ist mir letztens eine Karte mit dem Satz „It’s not what you eat that makes you ...
Ostereier einmal anders: Kernöl-Eierspeis mit Kren
Ostern steht vor der Tür und damit auch die köstliche Osterjause am Karsamstag...
Übergangsessen: Warmer Fisolensalat
Der Frühling ist da...
Die Neuen am Markt
Gewitter, Minusgrade, Arbeitsbeginn in aller Früh und Hochbetrieb am Wochenende – einen Marktstand zu betreiben ist kein Zuckerschlecken...
10 Wochen, 40 Rezepte und eine Einkaufsliste.
Zehn Wochen Bio-Mittagspause liegen hinter mir und damit jede Menge köstliche Gerichte...
Mittagspause backstage: Tagliatelle mit Feigen und Ruccola
Alle paar Wochen, wenn ein wichtiger Kundentermin ins Haus steht, wird in sämtlichen Firmen Theater gespielt...
Aufessen statt vergessen: Krautgulasch mit Erdäpfeln
Der Firmenkühlschrank ist das Bermudadreieck für Lebensmittel...
Highscore beim Genießen: Paprika-Reispfanne
Während die Küche mal wieder kalt bleibt, drohen die Rechner in der Mittagspause zu überhitzen...
u.H.w.g.: Endiviensalat mit warmen Erdäpfeln
Jeder arbeitende Mensch mit virtuellem Postfach macht über kurz oder lang mit Kürzeln wie „ASAP“ (as soon as possible) ...
Weizen einmal anders: Gemüsesuppe mit Zartweizen
Laut Wikipedia gelten als Grundnahrungsmittel jene Lebensmittel, die mengenmäßig den Hauptbestandteil der Ernährung in einer Kultur ausmachen...
Nichts für Erbsenzähler: Spaghetti mit Erbsen und Rührei
Die einen formatieren ihre Textdokumente akribisch zu Tode, die anderen legen selbst für das unwichtigste To-Do eine eigene Excel-Tabelle ...
Goldener Fund: Versteckter Feta-Polenta mit Gemüse
Vom Lieblingskugelschreiber über die entführt geglaubte Kaffeetasse aus dem Privatbestand bis hin zu archäologischen Fundstücken wie einer ...
Grillparty reloaded: Radicchio mit Grillkäse und Bratbirne
Längst vorbei sind die Tage, an denen man sich kurzärmelig und -hosig in den Garten begeben, es dem ...
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