Sparkling Drink aus dem Teeviertel
Konanna produziert im niederösterreichischen Weinviertel alkoholarmen Natural Sparkling Tea mit der geschmacklichen Komplexität von Pet Nats...
AutorIn
Martin Muehl
Der Grund des guten Geschmacks
Die Eigenschaften des Bodens und dessen Bewirtschaftung sorgen für die Gemüsequalität, die die Gastronomie sucht...
Runter vom Gas (und der Kohle)
Eine Geschichte vom Wandel der Stromerzeugung...
Filmrezension: »Der automobile Mensch«
Ein Film für Fans der Mobilitätswende ohne Scheu vor unzulässigen Verkürzungen...
In die Gänge kommen
Körperliche Aktivität hat viele positive Effekte auf Körper, kognitive Fähigkeiten und Wohlbefinden...
Genuss erfahren
Auf geführten E-Bike-Touren lassen sich Biobetriebe rund um Langenlois erleben...
Buchrezension: »Raus aus der Autokratie«
Ein Buch für alle, die mehr über Katja Diehls Sicht auf die Mobilitätswende wissen möchten...
Low intervention – maximales Vergnügen
Mit Ploder-Rosenberg, Michi Lorenz und dem Rebenhof zeigt die aktuelle steirische Winzergeneration, wie präzise und genussvoll Naturwein sein kann...
Buchrezension: »Die unglaubliche Geschichte des Weins«
Ein Buch für Comics lesende Weinfreaks oder rudimentär weininteressierte Comicbegeisterte...
100 Jahre Niederösterreich – die 1990er
Durch Wind wird in NÖ Energie für ein Viertel der Haushalte gewonnen...
Eine flüssige Antwort auf den Klimawandel
Der Gemischte Satz ist ein Klimawandelgewinner und mit ihm die WinzerInnen, die ihn anbauen...
Biolokal: Gigerl – Der Stadtheurige in Wien
Im Stadtheuriger Gigerl gibt es Wien wie bestellt, teilweise auch bio...
Bewegungsverwaltung
Der Elektroumstieg bei den Fahrzeugen in Städten ist endlich auf Touren gekommen...
Kleinwasserkraft
Die vergleichsweise ausfallsichere Energiequelle Kleinwasserkraft ist als regionale Energiequelle relevant...
Oase Böheimkirchen
Eine Stadt, die sich am Fluss gebildet hat, hat diesen nun auch als Erholungsraum für ihre BürgerInnen gestaltet...
Liebling im Volkstheater
Die Volkstheaterkantine hat sich Bio und Naturwein verschrieben...
Buchrezension: »Elektromobilität – Grundlagen und Praxis«
Anton Karle erklärt das Thema Elektromobilität mit eher technischem Zugang...
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