sammelobsession
salz sammeln ist mir zur leidenschaft geworden und seitdem meine liebe freundinnen davon wind bekommen haben, nehmen sie mir von überall her die herrlichsten salzkreationen mit. olivensalz, rosensalz, hibiskussalz, limonensalz ...
„Nackt schlafen ist bio“ von Vanessa Farquharson
Mehr Biologisches in meinem Kühlschrank, weniger Ressourcenverbrauch auf meine Kappe und ökologische Verbesserungen am Arbeitsplatz – wenn das nicht für die Lektüre des Buches Vanessa Farquharsons spricht. „Nackt ...
Ein Topf, ein Gedicht: Kichererbsen-Eintopf
Eine Firmenküche ist keine Restaurantküche, daran besteht kein Zweifel. Die viel zu wenigen Herdplatten, der nicht vorhandene Backofen und der spärliche Kochgeschirr-Bestand dürften selbst bei einem ...
Ein guter Tag: Samstag in Klagenfurt – 24.09.2011
BIORAMA feiert 1 Jahr Bingo-Bio und präsentiert „Ein guter Tag hat 100 Punkte“. Simon Vetter von eingutertag.org erklärt, warum der persönliche CO2-Ausstoß pro Tag 6,8 Kilogramm nicht übersteigen ...
Wenn Zutaten zaubern: Champignon-Zitronen-Pasta
Wer wünscht sich nicht, wenn es in der Arbeit mal wieder drunter und drüber geht, die lästigen Aufgaben wie Goethes Zauberlehrling einfach ein paar verhexten Gegenständen ...
Vienna Design Week – 30.09.-09.10.2011
Wien im Zeichen von Design: Die Vienna Design Week lädt von 30. September bis 9.Oktober ein, die vielen Facetten von Design zu erleben und Design in der Stadt sichtbar zu ... < ...
Mickys Kochbücherregal #3 – Sarah Wiener: Vom Nordrand in die Stadtmitte
MICKY’S KOCHBÜCHERREGAL #3 Vom Nordrand in die Stadtmitte. Noch bevor Sarah Wiener 1999 ihr erstes Restaurant „Speisezimmer“ in Berlin eröffnete, versorgte sie mit ihrem „Tracking-Catering“ die österreichische Filmproduktion von ...
Innovativ und nachhaltig: IPad-Hülle von Germanmade
Nachhaltiges und edles Accessoire: Germanmade aus Düsseldorf hat sich auf hochwertige iPad-Hüllen aus Holz spezialisiert. Das iPad Case von Germanmade bietet Hülle und Aufsteller in einem und ...
Suppe ohne Koma: Polenta-Lauch-Suppe
Am ruhigsten ist es in den meisten Büros nicht etwa frühmorgens kurz nach Arbeitsbeginn, sondern am frühen Nachmittag. Dann, wenn alle aus der Mittagspause zurückkehren und ...
Der Stress sieht rot: Rote-Rüben-Salat
Es ist ein ungeschriebenes Gesetz, dass man sich ausgerechnet dann beim Mittagessen anpatzt, wenn im Anschluss eine Präsentation oder ein wichtiger Termin mit Kunden ansteht. Neben den Klassikern Tomatensauce ...
Sarahs Bio-Mittagspause – Ein Selbstversuch
Wie eine aktuelle Studie des Zukunftsinstituts ergeben hat, fühlen sich die Österreicher in der Natur am glücklichsten. Nur 1% kann das von seinem Arbeitsplatz behaupten. Die logische Konsequenz wä ...
Dokument der Zeitgeschichte: Museum Marienthal – Eröffnung 01.10.2011
Am 1. Oktober findet die Eröffnung des neuen Museums Marienthal in Gramatneusiedl statt. Dort wird einer der ältesten Industriestandort Österreichs im ländlichen Raum mit einer beinahe zweihundertjährigen Geschichte ...
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