Prost auf die Vielfalt: Bierkampagne gegen Gerstenpatent
Der Verein Arche Noah protestiert gegen drei Patente auf Biergerste...
So kochst du das perfekte Wiener Schnitzel
Das original Wiener Schnitzel...
Rösterreich zuerst – #ökosozialfasten
„40 Tage lang Vorrang für heimische Lebensmittel“ propagiert das Ökosoziale Forum...
Daniel Kofahl: „Fleischessen stiftet Identität“
Fleischesser fürchten um ihr Schnitzel, wenn es politisch ums Essen geht...
E-LKW: 340 Pferdestärken für die Bierstadt Salzburg
Bierkutsche mit Elektro-Antrieb: Stiegl-Brauerei startet Feldversuch mit E-LKW in Salzburg-Stadt – auch zur Vorbereitung auf das erwartete Diesel-Verbot...
Frühlingston März: Mile Me Deaf „Alien Age“
Das neue Mile Me Deaf Album „Alien Age“ ist da, und wird am Donnerstag und Freitag, 2...
Vorarlberger Irrweg: Milch-Export statt Gemüse fürs Ländle
Ein Vorarlberger Bauernfunktionär und Nationalratsabgeordnerer sabotiert die Öko-Strategie seines Landes...
Graz: Protest gegen Murkraftwerk
Nur einen Tag nach der Grazer Gemeinderatswahl am 5...
Bruderhahn in kleinen Dosen
Josef Pichler, Biometzger in Gräfelfing bei München, erklärt, warum sich frische Masthähne vor allem an der ...
Rindfleisch: Zurückverfolgt zum Ursprung
Wie transparent ist die Herkunft von Lebensmitteln? Wir haben den Test gemacht und Rindfleisch vom Discounter bis in den Stall ...
Zählst du schon?
Mit den Zahlen und dem Zählen beschäftigen sich zahlreiche Kinderbücher, doch die Herangehensweisen sind äußerst vielfä...
Würzig, wurmig, wundervoll: garum
Teil 5 unserer Serie über ESSEN IN DER ANTIKE: Fischsauce kennen wir heute vor allem aus der asiatischen Küche...
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