Brot erobert die Welt
In Deutschland und Österreich gehört Brot zur Kultur, aber auch weltweit wird es mehr gegessen denn je. Sogar in Japan greifen die Menschen mittlerweile beim Frühstück lieber ...
Schlagwort: Deutschland
20 Prozent bis 2030: Deutschlands Bio-Strategie
Im Jahr 2030 soll auf 20 Prozent der deutschen Agrarfläche Biolandbau betrieben werden. Ist das ein realistisches Ziel?
Klimahelden gesucht – Climate Star 2018
Alle zwei Jahre kürt der Verein Klima-Bündnis seine besten Gemeinden mit dem Climate Star-Award. 2018 werden wieder 15 Mitgliedsgemeinden gesucht, die dem diesjährigen Motto „Vielfalt im lokalen Klimaschutz‟ gerecht ...
Die Angst vor der Afrikanischen Schweinepest
Seit 2014 sind Fälle der Afrikanischen Schweinepest in Europa bekannt. Nach jüngsten Meldungen in Tschechien und Polen besteht auch in den Nachbarländern die Sorge über eine Verbreitung der ...
Wie sich Nichtwählen auf die Demokratie auswirkt
Herbst ist Wahlzeit. Nicht für jeden. Die einen können nicht, die anderen wollen nicht. Wie sich Nichtwählen auf die Demokratie auswirkt.
Die Politik kann Anreize für bessere Nahrungsmittelproduktion schaffen
Für nachhaltigere Lebensmittel sollen bewusste Kaufentscheidungen sorgen, betonen Politiker gern. Dabei kann die Politik selbst große Hebel in Bewegung setzen. Das zeigen konkrete Beispiele.
Freiere Fahrt an roten Ampeln
Es kann sein, dass rote Ampeln in Deutschland für Radfahrer bald zum Stoppschild werden. Die Regierung plant neue Regeln für freiere Fahrt.
Das solltest du tun, wenn dir ein Wolf begegnet
Verhaltensforscher Kurt Kotrschal gibt Tipps. Außerdem erläutert er, warum eine Regulierung des Wolfsbestands „eher nicht sinnvoll“ ist – und warum er die Schweizer Wolf-Abschüsse für eine Befriedigung ...
Bücher für Sommertage #3
Diesmal gehen wir mit Kinderbüchern auf Reisen – um die ganze Welt, in bekannte und ferne Länder und in große Metropolen. Und wenn diese schönen Flecken unserer ...
Too good to go: Eine App zum Essen retten
Wir leben nach wie vor in einer Wegwerfgesellschaft. Laut einer Studie landen pro EU-Bürger jährlich 123 Kilogramm Essen im Müll. Eine App aus Dänemark soll dem, zumindest ...
Stangen-Ware: Fakten zum Spargel
Die Spargelsaison hat begonnen. Was man über das elitäre Gemüse wissen muss, um als guter Stecher mitreden zu können.
Soja für Deutschland: Feldversuch in 1000 Gärten
Soja in Deutschland heimisch zu machen ist das Ziel des Projekts 1000 Gärten. Im Citizen Science Versuch soll der Anbau von Soja in ganz Deutschland ausprobiert werden.
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