Sirup aus gesammelten Rosenblüten
Aus in der Stadt gesammelten Pflanzen lässt sich einiges herstellen – so auch dieser Sirup aus Wildrosen...
Verkürzung der Durststrecke
In Trockenperioden helfen einfache Maßnahmen auch den gefiederten Freunden...
Selbst isst die Stadt
Kann sich die Stadt selbst versorgen? Theoretisch, sagt die Forschung, wäre das möglich...
Buchrezension: »Auf Schwingen um die Welt«
Scott Weidensaul erklärt, was uns Vögel über den Zustand des Planeten erzählen können...
Leerstand in bester Lage
Den Hunger nach Boden für neue Betriebe lässt sich durch Recyclen von verlassenen Produktions- oder Gewerbegebäuden lindern...
Liebling im Volkstheater
Die Volkstheaterkantine hat sich Bio und Naturwein verschrieben...
Taubnessel-Schokokuchen
Was früher als Unkraut galt, lässt sich sammeln und schmackhaft weiterverarbeiten...
Warum wachsen am Weidenbach keine Weiden mehr?
Flüsse ohne Böschung erhitzen das fließende Wasser...
Buchrezension: »Elektromobilität – Grundlagen und Praxis«
Anton Karle erklärt das Thema Elektromobilität mit eher technischem Zugang...
Bilder aus der Zukunft
Im Buch »Zukunftsbilder 2045« werden eventuell realisierbare Zukunftsvisionen dargestellt...
Respekt und Abstand
Wildschweine begegnen uns beim Wandern, dringen aber auch in Großstädte vor...
Ginger-Mocktails
Keinen Alkohol, aber viele Kräuter oder Ingwer bieten diese Mocktail-Zutaten...
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