„Big Bang BIO“: Brandenburg holt Biolebensmittelcamp
„Big Bang BIO“ – Gründer Wolfgang Falkner über das Motto des 2. BiolebensmittelCamps, das Branchenvertreter im März 2018 nach Brandenburg führt.
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Thomas Weber
Craft-based Design: „Handwerk bedeutet Autonomie über gesamte Produktion“
Gestalten Praktiker, die selbst produzieren und die Fertigung nicht aus der Hand geben anders als klassische Industriedesigner? Ja, meint Stefan Moritsch – und spricht von ‚Craft-based Design‘. Der Leiter des Sankt ...
Meterware Milch
Regal-Check: Milch ist nicht gleich Milch. Welche Milch kann was? Und wo steckt doch mehr Marketing als Qualität drin?
Lasst uns Mauern bauen: „Wolfsfreie Zonen“ – ein populistischer Humbug
„Wolfsfreie Zonen“ fordert der Landesjagdverband NÖ und zwar durch den Abschuss von Tieren, die sich in diese Zonen begeben. Nun – wie kann das umgesetzt werden? Ein Gastkommentar der Wildtierökologin ... < ...
Das Neue Dorf: „Landluft macht frei“
Mit seiner Utopie für „das Neue Dorf“ hat der Hamburger TU-Professor Ralf Otterpohl einen Nerv getroffen. Ein Gespräch über Arbeitsteilung, Nebenerwerbs-Gärtnerei und Minifarmen.
Ottensheim. Oder: die Opposition im (öffentlichen) Obstgarten.
Drei Jahre lang haben die Bewohner Ottensheims gemeinsam Wildnis- und Gartenwissen gesammelt, Bäume gepflanzt und veredelt. Was bleibt? Projektleiter Christoph Wiesmayr im Interview.
Wilde Versuchung: Wildbret als Markenprodukt
Wildbret als Markenprodukt – das verspricht „Wilde Versuchung“. Gründer Thomas Huber, selbst kein Jäger, über Neuseelandhirsch, bio-zertifizierten Wald und das Ende der Jagd-Gatterwirtschaft.
Rudolf Steiner revisited: Lehrgang Biodynamische Landwirtschaft
Die biodynamische Landwirtschaft versucht eine Symbiose von Natur- und Geisteswissenschaften. Das soll auch der neue Biodynamik-Lehrang widerspiegeln, erklärt BOKU-Professor Bernhard Freyer.
Donauwasser gegen die Dürre? – „Grundsätzlich legitim.“
Niederösterreichs Bauern wollen ihre Felder künftig mit Donauwasser beregnen. Im Interview äußert Carl Manzano, Direktor des Nationalparks Donau-Auen, dafür grundsätzlich Verständnis.
Warum Yoga für Menschen in X-Large besonders geeignet ist
Gerade für Dicke bietet Yoga einen sanften, schonenden Zugang, sich selbst positiv wahrzunehmen und gesund zu halten, meint Birgit Feliz Carrasco, die Autorin von „Yoga X-Large“ und der „I ...
„Schwammerlwoche“ für Kinder im Bayerischen Wald
Die „Pilzwoche“ im Nationalpark Bayerischer Wald lädt heuer auch erstmals Kinder zum aktiven Schwammerlsuchen, Mitmachen und Bestimmen. Nationalpark-Sprecher Peter Karasch über das Programm.
Crowdfunding: Boutique vegan sammelt Geld von Mitstreitern
Die Zukunft ist vegan – davon ist man bei Boutique vegan überzeugt. Um das weitere Wachstum zu finanzieren sucht das Start-up aus Baden-Württemberg nun Geldgeber aus der Crowd. Gründerin ...
Melonen aus dem Marchfeld
Ein blutjunger Bauer macht das Beste aus dem Klimawandel: Er baut Wassermelonen an – im Wiener Umland. Und stellt den Betrieb auf Bio um.
Sechs junge Wölfe im Waldviertel
Ideales Wolfsland: Im Waldviertel gibt es auch 2017 Wolfs-Nachwuchs. Die ersten Fotos der sechs jungen Wölfe.
Die Wölfe von Allentsteig: eine Biorama Lesersafari
Am Samstag, den 8. Juli führt uns eine BIORAMA Lesersafari auf den Truppenübungsplatz Allentsteig. Gemeinsam mit den Ökologie-Beauftragten des Bundesheers erkunden wir den Lebensraum der Wölfe von Allentsteig.
Zoo Graz: steirisches Zoo-Projekt als Chance für Artenschutz
Die Stadt Graz plant einen Zoo. Doug Cress, CEO der World Association of Zoos and Aquariums, erklärt, was die Landeshauptstadt dabei beachten sollte.
Gesucht: urbane Eichhörnchen
„Hörnchen zählen – Hauptstadt wählen“: Bis Schulschluss sind Schulklassen, aber auch Privatpersonen eingeladen, österreichweit Eichhörnchen zu zählen. Die beiden Wildtierforscher Theresa Walter und Richard Zink über ...
Was Männer wissen müssen: Volker Wittkamp klärt auf
Mit „Fit im Schritt“ hat der deutsche Arzt und Intro-Kolumnist Volker Wittkamp einen Bestseller über Männergesundheit geschafft, der dem Thema alles Mysteriöse nimmt. Der Bestseller-Autor über Hodenkrebs, #Movember ...
Thema Wolf: Wo Oberjäger Josef Pröll die Fantasie durchgeht
Josef Pröll macht den Trump – und mit wirren Behauptungen Stimmung gegen den Wolf. Ein Kommentar.
Stefan Soder über seinen ‚Jahrhundert-Roman‘
„Simonhof“, der zweite Roman des gebürtigen Brixentalers Stefan Soder, erzählt über mehrere Generationen hinweg die Geschichte eines Tiroler Bauernhofs. Im Interview spricht der Wahlwiener über seine Recherche-Methoden im ...
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