Ein Telefon fürs Gewissen
Digitales Leben hinterlässt ökologische Spuren – doch den eigenen Techno-Konsum ressourcenschonend zu gestalten, ist nicht ganz einfach. Wie ich mir ein neues Handy zulegte und dabei viel lernte. Es begann ... < ...
Digitales Leben hinterlässt ökologische Spuren – doch den eigenen Techno-Konsum ressourcenschonend zu gestalten, ist nicht ganz einfach. Wie ich mir ein neues Handy zulegte und dabei viel lernte. Es begann ... < ...
Alleine im Jahr 2010 wurden 30,6 Milliarden Tonnen Kohlenmonoxid weltweit verursacht und haben die Klimaerwärmung vorangetrieben. Eine CO2-Lebenszyklusanalyse soll dem Verbraucher mehr Transparenz bringen. Wie Treibhausgase verringert werden können, ...
„Substructions“ lautet das Thema der diesjährigen Edition von Soundframe. Das Festival für audiovisuelle Kunst beschäftigt sich erstmals mit den Unterbauten, den Rahmenbedingungen, die für die Realisation ...
Seit Tagen herrscht große Aufregung in unserem Haus! Küchenfee´s erstes Faschingsfest mit all ihren liebsten Kindergartenfreunden findet heute statt. Und eine ewig lange Liste die es abzuhacken ...
Durchs Schneegestöber radeln ist längst salonfähig. Relativ neu hingegen ist der Versuch, daraus eine eigene Nische zu basteln. Ein Überblick über die jüngsten und extremsten Auswü ...
Wenn alle Stricke reißen, meine Kochkreativität nicht mitspielen will und ich eigentlich auch gar nicht großartig viel Zeit habe zu kochen, dann ist dieses Gericht mein absoluter ...
Die Leser des Naturkostmagazins Schrot&Korn haben gewählt – auf der Biofach-Messe in Nürnberg wurden nun die besten Bioläden Deutschlands ausgezeichnet. Ulrike Wildenblanck und ihr Mitarbeiter Norbert ...
Gemeinschaftsgärten holen die Landwirtschaft in die Stadt. Sie erproben neue Anbaumethoden, erzeugen hyperlokal Biogemüse, erden gestresste Städter. Und stiften nebenbei sozialen Frieden. Ein Kreisverkehr im Herzen Berlins. ...
Alles zu unserer Sicherheit, zum Schutz vor Terror und Bedrohung. Aber wie steht es um die demokratischen Freiheiten, den Schutz der Grundrechte, den Schutz der Privatsphäre, den Rechtsstaat? Wie ...
Eufemia ist eine ganz normale 50-jährige Frau – nicht sonderlich gebildet, nicht besonders reich lebt sie mitten im Nirgendwo in Chiapas, Mexiko. Und doch ist sie etwas Besonderes: In den ... < ...
So vielseitig wie der Halloumikäse ist kaum ein Käse einsetzbar. Ob als Caprese anstelle von Mozarella, im Sommer am Grillrost oder wie hier vorgestellt in einer mediterranen Zubereitung, ...