Author: Die Redaktion

Bild: Jürgen Schmücking

BIORAMA präsentiert: Kalua-Schwein aus dem Erdofen

Am Samstag und Sonntag (23. und 24. August) bereiten Isabell und Christoph Wiesner – die beiden aus Funk, Fernsehen und BIORAMA bekannten Mangalitzaschwein-Pioniere aus dem Wischathal – in der Stadtflucht Bergmühle ein Kalua-Schwein zu. Kalua muss...

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Am 19. August ist Welterschöpfungstag

Ab heute leben wir – was den Verbrauch an ökologischen Ressourcen angeht – auf Pump. Der Welterschöpfungstag, der Earth Overshoot Day, rückt Jahr für Jahr im Kalender weiter nach vorn.  „Ab jetzt leben wir...

Bild: BIORAMA

Patschenkino von 15. bis 21.8.

Bewusst leben. Bewusst fernsehen und Radio hören. Ausgewähltes für Heimkino und Radioempfangsgerät vom 15. bis 21. August 2014. Freitag, 15. August 15:30 BR // Das kulinarische Erbe der Alpen: Getreide (TV) Die Folge über die...

Bild: flickr.com/Nicole Castle – CC BY-NC 2.0

Tomaten-Saatgut richtig aufbewahren

Wir haben gern wohlschmeckende alte Tomaten-Sorten im Garten und auf den Tellern. Aber wie bewahrt man die Samen eigentlich richtig auf? Hobby-Gärtner Volker Plass hat einen Tipp vom Experten bekommen und teilt ihn mit...

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Im Sonnenpark

Diskussionen, Workshops, Musik und viel Natur – Eindrücke vom interdisziplinären Kunst- und Kultursymposium Parque del Sol im Sonnenpark in St.Pölten. Alle Bilder: fotodiaz.com Klick auf das erste Bild, um die Gallery zu starten >>>

Bild: flickr.com/kevinmcc – CC BY-NC 2.0

Eat no Shrimp: CO2-Bilanz der Fischindustrie

Forscher haben eine Klimabilanz der Fischindustrie erstellt. Das Ergebnis: Der Treibstoffverbrauch für den Fang verschiedener Arten unterscheidet sich erheblich. Welcher Fisch darf noch auf den Teller? Die Empfehlungen, die umweltbewusste Konsumenten auf diese Frage bekommen, werden meist...

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Lieblings-Sommerplätze der Redaktion: Zwei Geheimtipps

Mitglieder der BIORAMA Redaktion verraten euch ihre liebsten Sommerplätze. Heute: Fotografin Marlies Plank hat zwei Geheimtipps für euch. Der Offensee (liegt unterhalb vom Traunsee): „Weil so schön blau und kalt und selbst am Sonntag hat...