Wie der Salat in den Himmel sprießt
In London wurden internationale Architekten mit einem Wettbewerb dazu aufgerufen, sich mit einer neuen Form der Landwirtschaft zu beschäftigen: ...
Kirschen aus fremden Gärten
Seit Tagen beobachte ich schon unser verwildertes Nachbargründstück und überlege mir, wie ich an den herrlichen Kirschenbaum rankomme, ...
Sattmacher und Durstlöscher: Melonen-Mozzarella-Salat
Spätestens wenn der Magen lauter knurrt als das Handy vibriert, weiß man, es ist Zeit fürs Essen...
International Award und Symposium: Die besten Gärten 2012
Unter dem Titel „best private plots – Die besten Gärten 2012“ werden am 29...
Stadtnatur im Fokus
Ein kleines grünes Fleckchen in einer Großstadt zu finde ist ...
Jan Spille und die ökofairen Trauringe
Der Hamburger Goldschmied Jan Spille macht sich viele Gedanken darüber, woher das Material für seine Trauringe kommt...
Pancakes und Rhabarber
Wenn man wie ich, überhaupt nicht backen kann, ja eigentlich tunlichst alles was mit Teig machen zu tun hat meidet, ...
the fine art of salad
um mich herum passiert gerade so wahnsinnig viel...
the fine art of salad
um mich herum passiert gerade so wahnsinnig viel...
two in one
Rhabarber, Holunder und Spargel die sommerliches Boten der Natur...
two in one
Rhabarber, Holunder und Spargel die sommerliches Boten der Natur...
¡Viva el chocolate!
El Ceibo (Der Kapokbaum) ist der Name der ersten bolivianischen Fairtrade-Kakaokooperative...
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