Ausgezeichnet: Das sind die Bioprodukte des Jahres
Bereits zum zweiten Mal wurde auf der Messe »Bio Österreich« in Wieselburg das Bioprodukt des Jahres ausgezeichnet...
Kategorie: Essen & Trinken
Das regionale Produkt, das keines ist.
Zum Beispiel: Der durchschnittliche Kohlrabi, den man auf einem deutschen Bauernmarkt erstehen kann...
Veganen Käse selber machen
Veganen Käse gibt es mittlerweile schon in fast jedem Supermarkt zu kaufen...
20 Gramm Fleisch und 3,6 Tonnen CO2 weniger
Das Projekt Nahgast forscht zu Nachhaltigkeit in der Gastronomie – so etwa zu den Auswirkungen kleinerer (Fleisch-)Portionen...
Es wird ein Wein sein, und er wird bio sein
Beim Bioweingut Hofer in Auersthal lockt auch regelmäßig der Bioheurige mit regionalen und saisonalen Speisen...
Wie war das nochmal mit Yin und Yang? – TCM für AnfängerInnen
Was eigentlich ist TCM? Der Ratgeber »Gesund leben mit chinesischer Medizin« erklärt kompakt und verständlich Grundlegendes...
App gegen Foodwaste: »Too Good To Go« jetzt auch in Österreich
Die App »Too Good To Go« möchte Nahrungsmittel, die noch genießbar sind, vor dem Mistkübel retten – und ...
Gezähmte Wildkräuter für deinen Balkon
Wildkräuter wachsen für gewöhnlich in der freien Natur – klar...
Original Wiener Schnitzel. Aus holländischer Massentierhaltung.
Wer in Österreich in einem Restaurant Lebensmittel konsumiert, hat oft keine Ahnung, woher diese stammen...
Galerie: Schön war sie, die Biorama Fair Fair 2019
Erstmals fand die BIORAMA Fair Fair in Wien-Neubau statt: Drei Tage Markt für Eco Fashion, Design, Bio Street Food ...
Bleibe auf dem Laufenden und verpasse keine Neuigkeiten von BIORAMA.
