Hobby-Imker gegen Honig-Importe
Victor Hernández, Stadtimker in Kassel, gemahnt Hobby-Imker zur bewussten Preisgestaltung und fordert: „Honig darf nur einmal geschleudert werden – und ...
Kategorie: Bio & Natur
Invasive Arten: Eine Begleiterscheinung der Globalisierung
Klein und unscheinbar sind viele Tier- und Pflanzenarten, die vom Menschen in fremde Gebiete eingebracht wurden...
Küchenkollektiv: Wenn politische Arbeit Nahrung braucht
Essen ist für Ulrich Pohanka ein Politikum...
Prost auf die Vielfalt: Bierkampagne gegen Gerstenpatent
Der Verein Arche Noah protestiert gegen drei Patente auf Biergerste...
Rösterreich zuerst – #ökosozialfasten
„40 Tage lang Vorrang für heimische Lebensmittel“ propagiert das Ökosoziale Forum...
Daniel Kofahl: „Fleischessen stiftet Identität“
Fleischesser fürchten um ihr Schnitzel, wenn es politisch ums Essen geht...
Vorarlberger Irrweg: Milch-Export statt Gemüse fürs Ländle
Ein Vorarlberger Bauernfunktionär und Nationalratsabgeordnerer sabotiert die Öko-Strategie seines Landes...
Bruderhahn in kleinen Dosen
Josef Pichler, Biometzger in Gräfelfing bei München, erklärt, warum sich frische Masthähne vor allem an der ...
Die Trends der Biofach 2017
Wir haben uns auf der Biofach Messe in Nürnberg umgesehen und ein paar Trends identifiziert...
Neu: Drei Almdudler-Sorten bio und vegan
Mit Almdudler Organic und den Geschmacksrichtungen Ingwer, Zitrone und Rhabarber bedient das Wiener Familienunternehmen den Bio-Markt...
Rebell am Reisfeld: Wie Öko nach Myanmar kommt
Wie ein Landwirt aus Myanmar mit ökologischem Landbau dafür sorgen möchte, dass die Böden des Landes nicht ...
Das solltest du tun, wenn dir ein Wolf begegnet
Verhaltensforscher Kurt Kotrschal gibt Tipps...
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