Schützen statt schießen
Wie lassen sich Schaf, Ziege und Kuh vor dem Wolf schützen? Ein EU-Projekt bildet Bäuerinnen und Bauern aus ...
Kategorie: Bio & Natur
Dazu Hofladen: Honig, Mehlspeisen & mehr
Ein Besuch im Hofladen bleibt etwas Besonderes – er bietet persönliche Beratung und VermarkterInnen und Kundschaft die Möglichkeit, in ...
Soll die Freizeitjagd abgeschafft werden? Ja …
… Denn es ist allerhöchste Zeit, das »Hobby« Jagd durch ein professionelles und effektives Wildtiermanagement zu ersetzen...
Kommt Wild aus dem Wald?
Woran erkenne ich nachhaltiges Wildbret? Durchblick im Dschungel...
Das Schnitzel, die »Heilige Kuh«: Chefkoch Karl Grübler tritt ab
33 Jahre lang leitete Karl Grübler die St...
»Totholz am Flachdach« von Neubauten
»Wir schaffen Lebensräume für Mensch, Tier und Pflanze«, sagt Michael Herbek, Abteilungsleiter der Projektentwicklung der BUWOG...
Soll die Freizeitjagd abgeschafft werden? Nein…
… Denn es steht ein funktionierendes System aus privaten JägerInnen hinter dem derzeitigen Wildtiermanagement...
Müßiggang im Schweinsgalopp
Schon als jugendliche Abenteurerin hat Martina Hörmer das Waldviertel für sich entdeckt...
Ausgezeichnet: Das sind die Bioprodukte des Jahres 20/21
Die Bioprodukte des Jahres zeichnen sich durch ein Zelebrieren des Handwerks und gelebte Regionalität, durch ein Miteinander von Landwirtschaft ...
Shortlist: 23 potenzielle Bioprodukte des Jahres – Kategorie Farm & Craft
Diese 23 Produkte haben es 2020 in der Kategorie »Farm & Craft« auf die Shortlist fürs Bioprodukt des Jahres geschafft...
Clean Berlin
In Berlin finden sich unter den biozertifizierten Restaurants ein paar echte Highlights...
Saure Milieustudie
Sauerpower up your marinades!...
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