Bioprodukt des Jahres

Die Bioprodukte des Jahres – seit 2018 küren die Messe Wieselburg und BIORAMA herausragende Bioprodukte Österreichs.


Bereits eine Institution ist der Award und die Auszeichnung der österreichischen Bioprodukte des Jahres. Seit 2018 küren die Messe Wieselburg und BIORAMA gemeinsam Herausragendes auf dem wachsenden Biomarkt. Die Entscheidung, welche Produkte ausgezeichnet werden, trifft eine Fachjury (darunter bisher Food-Journalistin Katharina Seiser oder auch Bio-Austria-Obfrau Gertraud Grabmann).

2021 haben es erstmals aus allen neun Bundesländern Produkte auf die beiden Shortlists geschafft, darunter auffällig viele mit Fokus auf die Vermeidung von Food Loss und Foodwaste.

Ausgezeichnet

Die Shortlists und Siegerprodukte der vergangenen Jahre und die ein oder andere Story rundherum finden sich genauso hier wie die Shortlists für das Bioprodukt des Jahres 2022 in den Kategorien »Farm & Craft« und »Retail & Big Brand« sowie in Folge auch die prämierten Produkte.

Alle, die beim nächsten Mal dabei sein wollen, finden detaillierte Einreichkriterien und die Möglichkeit, ihre Produkte ins Rennen zu schicken via Bio Österreich.

Siegel Bioprodukt des Jahres Die Biobranche in Österreich blüht und gedeiht. BIORAMA und die Messe Wieselburg würdigen und honorieren die Arbeit hervorragender HerstellerInnen, ProduzentInnen und VermarkterInnen jeder Größenordnung – und zeichnen bereits seit 2018 jährlich die Bioprodukte des Jahres aus.

In mehreren Kategorien wird zuerst eine sorgfältig ermittelte Shortlist erstellt. Aus diesen Shortlists werden im nächsten Schritt von einer fachkundigen Jury herausragende Produkte ausgewählt und als Bioprodukte des Jahres ausgelobt. Damit wollen wir innovative und gute Produkte bekannt und bekannter machen – und die überzeugendsten davon prämieren. Als Lohn für die HerstellerInnen und als Antrieb für die ganze Branche, die sich von den Bioprodukten des Jahres inspirieren lässt.

Bereits in den ersten Jahren hat sich gezeigt, dass sich sowohl der Biohandel, Online Stores und der LEH, als auch innovative Gastronomiebetriebe, nicht zuletzt aber auch anspruchsvolle KonsumentInnen auf der Suche nach neuen, außergewöhnlichen Produkten durch die von BIORAMA und der Messe Wieselburg ermittelte Auswahl der österreichischen Bioprodukte des Jahres inspirieren lassen. Da Österreich völlig zurecht als »Bioland« gilt, finden die Bioprodukte des Jahres immer öfter auch internationale Beachtung.

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