Mysterium Milch: Afterwork am Bauernhof liefert Antworten
Beim Thema Milch geht es um Preiskampf, Tierwohl und unterschiedlichste Stile von Landwirtschaft...
Schlagwort: Lebensmittel
Solidarische Landwirtschaft und Food-Coops: Alternativen zum Supermarkt
Solidarische Landwirtschaft und Food-Coops: Was steckt hinter diesen alternativen Formen der Lebensmittelversorgung? Gibt es Unterschiede? Und: Wie kann man mitmachen?...
Lebensmittelverschwendung: Die Poesie des Verderbens
Etwa ein Drittel aller Lebensmittel landet im Abfall...
Too good to go: Eine App zum Essen retten
Wir leben nach wie vor in einer Wegwerfgesellschaft...
Gefundenes Fressen #4: Fett
Hier schreiben Sonja Stummerer und Martin Hablesreiter über Essen als essentielles politisches und kulturelles Thema...
Ein Königreich für Dumpster Diver
Reden wir über Günter...
Mit Abgelaufenem gegen die Wegwerf-Mentalität
Neugierige Besucher verursachten eine lange Warteschlange bei der Eröffnung von Wefood...
»Durch den Supermarkt hindurchschwitzen«
Warum Armut kein Eigenschafts-, sondern ein Verhältniswort ist und wie sich der Gang durch den Supermarkt für Betroffene ...
#armeleuteessen – Worum geht’s?
Ist Bio wirklich nur etwas für Besserverdiener? Muss man sich Nachhaltigkeit erst einmal leisten können? Wir wollen das ...
7 Lebensmittel, die viel länger halten als versprochen
Etwa ein Drittel der für den europäischen Menschen produzierten Nahrung landet im Müll...
Mit „Doggy Bags“ gegen Lebensmittel-Verschwendung
Französische Restaurant sind nun gesetzlich dazu verpflichtet, so genannte „Doggy Bags“ auf Lager zu haben, um Lebensmittel-Verschwendung vorzubeugen...
Wachsen Kartoffeln auf Bäumen?
Dieser Tage hört und liest man überall von Erntedankfesten...
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