Slowfood in Wien!
Bei meinem letzten Regional-Einkaufsbummel am Karmelitermarkt ist mir eine augenfällige Veränderung aufgefallen: Mitten am Platz breitet sich dort ...
Kategorie: Blogs
Bier-lokal
Beim Fußballschauen muss Bier getrunken werden...
Das Melonen-Dilemma
„Obst aus Italien ist eh quasi regional“, sagt meine Freundin, als sie zwei Melonen in der Hitze vom Naschmarkt nach ...
Miles and More…
Nun habe ich mich also der sträflichen Blog-Vernachlässigung schuldig gemacht… Aber die vergangene Woche war eine äußerst ...
Biorama goes Kurier
Heute, Samstag, erschien im KURIER eine ganzseitige Story über meinen Regional-Selbstversuch...
Regionale Argumente
Nun grabe ich mich also schön langsam durch das Beweismaterial, das belegt, dass Lokal nicht das bessere Bio ist...
Ernten in Favoriten
Heute habe ich wieder etwas sehr Regionales, vom Öko-Standpunkt her völlig Idiotisches getan: Ich bin gut 20km mit dem ...
Desillusion, Milch & Genuss
Am Donnerstag hatte ich noch ein eher ernüchterndes Gespräch mit Wolfgang Pekny von der Plattform Footprint...
Links & Lebensmittel
Langsam versuche ich, meinen Lebensstil zu einer „informierten Normalität“ zurückzuführen...
Essen vom Dach
Ich versuche herauszufinden, wie es gehen könnte, sich von Lebensmitteln zu ernähren, die innerhalb der Stadtgrenze angebaut wurden...
Regional voll im Trend
Der Bauernbund hat eine Studie in Auftrag gegeben, die – wenig überraschend – zum Ergebnis „Regionale Kost vom Bauern ist super“ gefü...
Die Sache mit dem Geld
Ich habe heute nachgerechnet: Seit dem Beginn meines Experiments am 21...
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