Biorama goes Kurier

von Michael Huber · 14. Juni 2008

Heute, Samstag, erschien im KURIER eine ganzseitige Story über meinen Regional-Selbstversuch. Der KURIER hat dazu ein Forum auf seiner Website eingerichtet: „Nah und frisch – wie weit dürfen Ihre Lebensmittel reisen?“ Beiträge erwünscht….

VERWANDTE ARTIKEL

Winter 2023: 450 neugierige Nachhaltigkeitsköpfe (und Herzen) aus Werbewirtschaft und Gesellschaft treffen sich an der Spree. Weiter geht's im September 2024. (BILD: BAM Bock auf Morgen)

Gestern, heute, »Bock auf Morgen«

Diskurs & Kommentar Kunst & Kultur

Manuel Pick, Nachhaltigkeitsberater aus Sachsen, über das Berliner »Bock auf-Morgen«-Festival BAM. Ein Gastbeitrag

Gigerl – Der Stadtheurige

Essen & Trinken

Im Stadtheuriger Gigerl gibt es Wien wie bestellt, teilweise auch bio.

BIORAMA #3

Zu sehen ist ein altes Foto, auf dem eine Person zwischen zwei Pferden steht.

Cola aus dem Kuhstall

Essen & Trinken

Statt einer Melkanlage steht im Stall von Diana Umgeher nun eine Abfüllanlage für das koffeinfreie Bergcola und Tonic Water aus Kräutern der eigenen Gärtnerei.

BIORAMA #0

Zu sehen ist ein gedeckter Tisch mit einem Gericht, zwei Händen mit Besteck und einem Glas.

So nah, so gut?

Essen & Trinken

KöchInnen über ihren Zugang zum schillernden Begriff »Regionale Küche« und dessen Verbindung zu Nachhaltigkeit.

BIORAMA #0

Alle Wege führen nach Seeham

Bio & Natur

Biodorf nennt sich Seeham in Salzburg schon lange. Mit dem im Herbst 2022 eröffneten Bioart-Campus will der Ort zum europäischen Zentrum der Biobewegung werden.

BIORAMA #0