Sophias Happa: Fleischfreiheit
Vor 15 Jahren hätte ich es kaum für möglich gehalten, dass Vegetarismus beziehungsweise Veganismus zu einem so hochpolitischen Thema werden würden. Ein Kommentar zum Thema #Veggieday. Als ...
Vor 15 Jahren hätte ich es kaum für möglich gehalten, dass Vegetarismus beziehungsweise Veganismus zu einem so hochpolitischen Thema werden würden. Ein Kommentar zum Thema #Veggieday. Als ...
Was passiert, wenn man in einem bayerischen Biergarten ein veganes Barbecue veranstaltet? Schon lange wollte ich mal in meiner Heimatstadt München einen Dinnerabend veranstalten, vor Kurzem war es dann ...
„Karl Klops, der coole Kuhheld“ ist ein Kinderbuch mit einem veganen Helden. Mit dem PETA Progress Award wurde es nun von der internationalen Tierschutzorganisation als tierfreundliche Errungenschaft der Kultur ausgezeichnet. ... < ...
Österreichs erster veganer Supermarkt eröffnet am 18. Juli in Wien. „Wir sind nicht gerne die Zweiten“ stellt Stefan Maran, schon durch seine Vorreiterrolle bei den Biomärkten bekannt, fest. Gemeinsam ...
Ich finde es großartig, mit essen zu spielen, schon immer. Also nicht sinnlos an einem Weckerl herum zu kneten bis man es nicht mehr geniessen kann, sondern mit Optik ...
Über den Selbstversuch, sich einen Monat vegan zu ernähren. Bilanz nach der ersten Woche: einmal gescheitert. Ich mag Fleisch. Dazu stehe ich – was mir zuletzt den Ruf eingebracht hat, ... < ...
Die Beschwerden über Veganer in den sozialen Netzwerken häufen sich. Sie seien laut, intolerant und würden einen Shitstorm nach dem anderen auslösen. Provokant gefragt: Sind Veganer ...
Es bärlaucht nun schon in Hülle und Fülle und niemand kann diesem wilden Knoblauchgrün so leicht entkommen. Auch ich nicht. Seit einigen Monaten koche ich in ...
„Lebe vegan und schreib darüber“. Waren vegane Kochbücher vor Jahren nur ein sehr überschaubares Randgenre, so gibt es in den letzten Monaten eine wahrliche Flut an Publikationen über ...
In den letzten Monaten hat die vegane Welle nun, wenn auch etwas verpätet, endlich Wien erreicht. Vegane Restaurants, Popup Küchen in geheimen Hinterzimmern oder Bekleidungs- sowie Schuhgeschäfte ...
Vegan friendly war die “Kochen ohne Knochen”-Reihe von Uschi Herzer und Joachim Hiller von Anfang an. Für Buch #5 wurden jetzt ausschließlich vegane Rezepte gesammelt. Neben den “Klassikern” ...
Nach einem harten anstrengenden Tag hilft mir das Kochen in meiner Küche am Besten um wieder zu mir und meiner inneren Ruhe zurück zu finden. Während dem ...