Values For Money
Was in Schulen, Spitälern und öffentlichen Kantinen gekocht wird, bietet einen wesentlichen Hebel für Öko-logisierung und Klimaschutz...
Schlagwort: Kopenhagen
10×2 Premieren-Tickets gewinnen: Noma – My Perfect Storm
Spitzenküche sehenswert im Kino: ,Noma – My Perfect Storm‘ führt in die Küche des besten Restaurants der Welt...
Fahrradhelm: Der Spielzeug-Haarschnitt zum Aufsetzen
Über eine Helmpflicht für Radfahrer kann man geteilter Meinung sein...
„It’s simply rational“ – Mikael Colville-Andersen im Interview
Vor kurzem haben wir uns in Graz auf der Urban Future Konferenz herumgetrieben...
Mit Abgelaufenem gegen die Wegwerf-Mentalität
Neugierige Besucher verursachten eine lange Warteschlange bei der Eröffnung von Wefood...
Ein Kindergarten wie im Bilderbuch
Das dänische Architektenkollektiv COBE hat einen Kindergarten gebaut, der wie Spielzeug aussieht und dabei Platz für 180 Kinder bietet...
Wie muss man sich einen Besuch im besten Restaurant der Welt vorstellen?
Von einem Restaurant in Dänemark hört man immer wieder, wenn um das Beste geht, was man kulinarisch bekommen ...
Der bewegte Mensch
Von der alternativen Ecke zum selbstverständlichen Fortbewegungsmittel – das Fahrrad erlebt eine Renaissance...
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