Bio außer Haus: Was alles geht
In Deutschland gilt seit Ende 2023 eine neue Verordnung für Einsatz und Kommunikation von Bio in der Außer-Haus-Verpflegung...
Schlagwort: bioprodukte
Shortlist: Farm & Craft
49 potenzielle Bioprodukte des Jahres – Kategorie Farm & Craft...
Shortlist: Retail & Big Brands
15 potenzielle Bioprodukte des Jahres – Kategorie Retail & Big Brands...
Bio, regional, fair – und ich bestimme!
Wer bioregionale Produkte ohne ZwischenhändlerInnen einkaufen möchte, ohne regelmäßig alle Bauernhöfe selbst anzufahren, könnte es ...
Biohofladen der LSF Grottenhof: Einserverdächtig
Ein Besuch im Hofladen bleibt etwas Besonderes – er bietet persönliche Beratung und VermarkterInnen und Kundschaft die Möglichkeit, in ...
Shortlist: 26 potenzielle Bioprodukte des Jahres – Kategorie Farm & Craft
Diese 26 Produkte haben es in der Kategorie „Farm & Craft“ auf die Shortlist fürs Bioprodukt des Jahres geschafft...
Shortlist: 25 potenzielle Bioprodukte des Jahres – Kategorie Beverages: Getränke und Drinks
Diese 25 Produkte haben es in der Kategorie „Beverages: Getränke und Drinks“ auf die Shortlist fürs Bioprodukt des Jahres ...
Süßen mit Sirup: Fünf Alternativen zu Rohr- und Rübenzucker
Von goldgelb bis tiefbraun – was steckt in Reissirup, Agavendicksaft und all den anderen Sirupen, die man im Supermarktregal findet? Woher ...
Viele Wege führen zu Bio
Direkt ab Hof oder bis vor die Haustüre – wie Bioprodukte schließlich in österreichischen Kühlschränken landen...
Bio makes the world go round
Bio-Hotels nach österreichischem Vorbild in Japan? Tiroler Bio-Ziegenkäse in Dubai? In anderen Teilen der Welt stoßen Bio-Ideen aus Ö...
Eine Region holt auf
Während der nationale Konsum in den meisten osteuropäischen Ländern erst im Anlaufen ist, haben sich Länder ...
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