Wir wohnen jetzt bewusst: DIY für die Küche
Es wird viel zu viel produziert, es wird viel zu viel weggeschmissen, wir haben viel zu viel. Mit all diesen Ressourcen und Materialien muss man nachsichtig umgehen. Mit der „Wir ... < ...
„Global Shopping Village“: Von A wie Ansfelden bis Z wie Zwettl
„Endstation Kaufrausch“ ist der Untertitel dieser österreichischen Dokumentation, die völlig unkommentiert Einkaufscenter-Entwickler, Städteplaner und kritische Mitbürger begleitet, damit aber für den Zuseher punktgenau die Fehlentwicklungen und ...
Bio-Senf aus Österreich? Ja bitte!
Bereits zum fünften Mal nimmt die österreichische Traditionsfirma Mautner Markhof am Öko Business Plan der Stadt Wien teil. Der Produzent von Essig, Senf und Sirupen setzt bei seiner Erzeugung ...
Elevate Festival: Power To The People And The Beatz
„It’s about making the kind of authentic connections that hold us together.“ (Antonino D’Ambrosio) Die erste Empfehlung für das heute startende Elevate Festival in Graz: ...
Summer Dreaming: Schönste Blumenwiese für Bienen & Co.
Der Verein Bienenschutzgarten hat im Sommer dazu eingeladen, Blumenwiesen für die Honigbienen, Wildbienen, Hummeln und Schmetterlinge anzulegen. Die schönsten Gärten wurden jetzt prämiert und sollen Inspiration ...
Passt „Ein ganzes Leben“ zwischen zwei Buchdeckel?
Robert Seethaler und viele andere Autoren würden auf oben genannte Frage mit „Ja“ antworten. Und Robert Seethaler hat es mit seinem 2014 erschienenen Roman „Ein ganzes Leben“ auch anschaulich unter ... < ...
Wohnen an der Peripherie: Fotos von Heidi Harsieber
Was 1973 als Buchprojekt geplant und nie realisiert wurde, findet im Rahmen von Eyes on – Monat der Fotografie Wien nun seinen Weg zum Betrachter: Heidi Harsieber hat Häuschen und ...
Klein und unabhängig: Buchquartier, die Messe für Klein- und Independentverlage
Das Buchquartier ist eine Messe für unabhängige und kleine Verlage. Am kommenden Wochenende, dem 25. und 26. Oktober, werden die Ovalhalle und die Arena 21 im Wiener Museumsquartier zum Hotspot ...
Achtung, Sturm!
Heute gibt es Sturmwarnung. Damit niemand vom Rad geblasen wird, hat das Österreichische Rote Kreuz Tipps für euch, wie man sich bei einer Sturmwarnung richtig verhält. Wenn es ...
Foodporn – Was Essensfotos im Social Web bedeuten
Die Sozialen Netzwerke quellen über vor lauter Fotos von Essen. Was soll das und wieso inszenieren die Menschen das, was auf ihren Teller kommt? Jeden Tag landen abertausende Essensfotos im ... < ...
Foudini – echtes Essen, dreidimensional gedruckt
Foudini ist ein 3D-Food-Printer, der mithilfe der 3D-Technologie Essen herstellt, also ausdruckt. Wie das funktioniert und was die Gedanken dahinter sind, haben wir Lynette Kucsma, die Gründerin und Firmenchefin ...
Regionalität: Zwischen Einkaufswagerl und Ernteanteil
Ein Blick in unsere Kühlschränke und Vorratskammern ist aufschlussreich. Sie sind die Spiegel unserer Esskultur. Wie regional ist, was wir darin finden? Es ist eine der Schlüsselszenen ...
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