Unsere große kleine Farm
»The Biggest Little Farm«: ein Glücksfall von einem Film, auch wegen der noch nie gesehenen Aufnahmen von Wildtieren am Bauernhof
»The Biggest Little Farm«: ein Glücksfall von einem Film, auch wegen der noch nie gesehenen Aufnahmen von Wildtieren am Bauernhof
Atherinas sind kaum größer als ein kleiner Finger. Sie leben in großen Schwärmen und ihre Bestände gelten, im Vergleich zu manchen Artgenossen, als stabil. Kleine Fischereien ...
Hate Speech: Eine Studie untersuchte wie Bäuerinnen und Bauern, die Nutztiere halten, »kritisiert« werden.
In seinem Podcast »Erklär mir die Welt« lässt sich Andreas Sator die Welt von ExpertInnen erklären. Nun sucht er Fragen zum Thema »Was ist bio?«. Ein Interview ...
Tomaten und Rüben in allen Formen und Farben: Auf diesen Bio-Pflanzenmärkten und Tauschbörsen können Raritäten und Spezialitäten gekauft und getauscht werden.
Was ein Biohuhn von einem Freilandhuhn unterscheidet und warum der Dotter beim Kochen manchmal blau wird.
Wohin mit überschüssigen Nüssen? Nussland-Gründerin Julia Taubinger über die modernste Nussknackanlage Europas und das Eichhörnchen als wichtigsten Mitarbeiter
Miteinander, miterleben, mitanpacken. Ruhe und Abenteuer, das erhoffen sich viele Gäste von einem Urlaub am Bauernhof. Der Erlebnishunger der UrlauberInnen ist aber oft schwerer zu stillen als der Hunger ...
80 Millionen Dollar muss der Konzern Bayer, der Monsanto gekauft hat, dem Pensionisten Edwin Hardeman zahlen. Bei ihm wurde nach der Verwendung des Herbizids »Roundup« Krebs diagnostiziert.
Bis zum 24. April können sich Jugendliche für eine Ausbildung zum »Junior-Ranger« bei den EVN-Fischfreunden bewerben. Als Nationalpark-Ranger in Ausbildung lernen sie den Gewässer- und Naturschutz in der ...
Brennnessel-Risotto, Linsen-Salat und Gemüse-Sugo mit Pasta: Jennifer Frank-Schlagerl beschreibt in ihrem Buch »Wildkräuter-Outdoorküche«, wie man sich auf Wanderungen von der Natur ernähren kann.