Weltvegetarier-Tag: 01.10.2011

von Nina Jaksch · 28. September 2011

Auf vielen Kanälen steigt das Interesse an einer pflanzlichen und vegetarischen Lebensweise. Immer mehr Menschen entscheiden sich, bewusst auf Fleisch zu verzichten und schließen sich dem vegetarischen Lebensstil an. Am 1. Oktober wird der Weltvegetariertag gefeiert.

1977 wurde der internationale Aktionstag von der North American Vegetarian Society anlässlich des Welt-Vegetarierkongresses in Schottland eingeführt. Sein Ziel: Die Beweggründe und Vorzüge der vegetarischen Lebensweise bekannter zu machen.

Das Thema Vegetarischer Lebenstil gewinnt stetig an Popularität, unter anderem auch durch Buchpublikationen, prominente Spokespersons, durch zunehmende Lebensmittelskandale wie Dioxin oder EHEC, aber auch durch intensive Informationsarbeit und Aktivitäten seitens Verband und Initiativen. So zählt der VEBU (Deutscher Vegetarierbund) bereits 5.000 Mitglieder und verzeichnet derzeit einen täglichen Zugang von fünf neuen Mitgliedern, das bedeutet ein Rekord-Mitgliederwachstum von 38 Prozent in diesem Jahr 2011! Und auf der VEBU Website infomieren sich täglich über 1.000 User. Hier geht es zum VEBU Newsletter.

Der VEBU ist die bundesweit einzige Interessenvertretung vegetarisch und vegan lebender Menschen in Deutschland. Seit seiner Gründung 1892 wirkt die Organisation mit gezielter Öffentlichkeitsarbeit darauf hin, den Fleischkonsum in der Gesellschaft deutlich zu senken sowie die vegetarische Lebensweise als attraktive Alternative möglichst vielen Menschen zugänglich zu machen.

Mehr Info: www.vebu.de

Veggieday.it

Bei der Recherche zum Thema sind wir auf Aktionen von Veggieday, Südtirol gestoßen, die Menschen ermuntern, sich mit Veggie-Themen und den Vorteilen einer fleischarmen oder fleischlosen Ernährung zu befassen. Hier kann Infomaterial zum fleischfreien Freitag heruntergeladen werden. Und anhand eines Fragebogen wird ermittelt, wie Hotels und Gastronomie zum Thema Vegetarisches Essen aufgestellt sind; bei positivem Ergebnis können sie das Label Veggie-friendly beantragen, das ein Genuss-Angebot ohne Fleisch und Fisch kommuniziert.