Küchenkollektiv: Wenn politische Arbeit Nahrung braucht
Essen ist für Ulrich Pohanka ein Politikum...
Essen ist für Ulrich Pohanka ein Politikum...
Etwa ein Drittel aller Lebensmittel landet im Abfall...
Französische Restaurant sind nun gesetzlich dazu verpflichtet, so genannte „Doggy Bags“ auf Lager zu haben, um Lebensmittel-Verschwendung vorzubeugen...
Bei Tilias Rohkost in Graz gibt es alles rund um die rohe Kost...
Der neue Fleischatlas, herausgegeben von der Heinrich Böll Stiftung, befasst sich mit den Themen Fleischabfall und -Verschwendung...
Fast die Hälfte aller Lebensmittel im Bereich Gastronomie und Eventcatering wandern verfrüht, also eigentlich noch im verzehrfähigen ...
Bewusst leben...
750 Milliarden Dollar kostet uns die weltweite Lebensmittelverschwendung pro Jahr laut einer neuen Studie der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten ...
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