Biobauern aus verschiedenen Welten
Auf nepalesischen Feldern werden Kräuter angebaut, in Europa werden sie vermarktet...
Schlagwort: Landwirtschaft
Von Bauernopfern, Krügen und Brunnen
Europas Landwirtschaftspolitik und Förderwesen als Quadratur des Kreises? Ein Gastkommentar von Karin Doppelbauer...
Bio in Österreich – Teil 3
Wie kommen Bio-Lebensmittel beim Konsumenten an? Wir haben Produzenten, Vermarkter, große und ganz kleine Handelsbetriebe befragt, worauf sie und ...
Der Bioladen Europas
Franz Fischler kann man nicht gerade als Bio-Freak bezeichnen und dennoch gilt er als ein Vater des österreichischen Bio-Booms...
Bio in Österreich – Teil 2
Wie kommen Bio-Lebensmittel beim Konsumenten an? Wir haben Produzenten, Vermarkter, große und ganz kleine Handelsbetriebe befragt, worauf sie und ...
Gespaltene Wahrnehmung
Die Einstellung zur Grünen Gentechnik ist in unterschiedlichen Regionen der Welt geradezu gegensätzlich und spaltet Meinungen wie ...
»Kein Merkmal der Qualität«
Österreich ist Vorreiter bei der Kennzeichnung von gentechnikfrei erzeugten Lebensmitteln...
Stille Wasser sind giftig
Sauberes Wasser ist die wichtigste Ressource schlechthin...
Das grüne Gold der Mani
Fritz Bläuel gilt als Pionier des griechischen Bio-Olivenöls...
Die Erde ist heilbar
Wasserretentionsbecken sind eine erfolgreiche Antwort auf Wüstenbildung und Klimawandel...
Bio-Pioniere fordern Stopp der Förderung von konventioneller Landwirtschaft
Mit Werner Lampert („Zurück zum Ursprung“) und Gerhard Zoubek (Biohof Adamah) stellen die zwei renommiertesten Bio-Vorreiter Österreichs die Fö...
Wie der Salat in den Himmel sprießt
In London wurden internationale Architekten mit einem Wettbewerb dazu aufgerufen, sich mit einer neuen Form der Landwirtschaft zu beschäftigen: ...
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