»Pasta von Alfabeto bis Ziti«
Rachel Roddy gibt weiter, was sie im Königreich der Pasta gelernt hat.
Schlagwort: Kochbuchempfehlungen
»School of Taste Veggie«
Tobias Henrichs erstes Kochbuch will anhand von 50 Rezepten für Temperatur, Textur und Aromen sensibilisieren.
Sepp hat ein Kochbuch gemacht
Rezepte für die Klassiker Rindssuppe, Schnitzel und Pofesen aus Schellhorns Kochbuch »Sepp, was machst du?«
»Käseglück«
Marlene Kelnreiter zeigt in ihrem Buch »Käseglück« diverse Rezepte zum Käsen.
»Vegan Body Reset«
Alexander Flohrs »Vegan Body Reset« ist als Challenge der Umstellung der eigenen Ernährungsweise gedacht.
»Granatapfel und Artischocke«
In Saghar Setarehs erstem Kochbuch gibt es iranisch-italienische Fusionküche und iranische Klassiker.
»Aal geht eigentlich nicht mehr.«
Der Gewässerökologe Stefan Linzmaier gibt Hoffnung für die Zukunft der Fischpopulationen der Meere und Tipps zu nachhaltigem Fischkonsum.
»Alkoholfrei«
Drink and learn! Was man aus Feigenblättern, Brennesseln oder Holunderbeeren Spannendes machen kann.
»Vegan Ocean«
Guto auf Krustentier? In Alexander Flohrs »Veganc Ocean« gibt's auch ein Rezept für Hummrige Tagliatelle.
»Alles vom Gemüse«
Sophie Gordons Kochbuch ist aufgebaut nach 6 Jahreszeiten und jede Saison hat ihre fünf Küchenstars.
»Deftig Vegan Orient«
Als neueste Ausgabe der Reihe hat »Deftig Vegan Orient« von Anne-Kathrin Weber das Zeug dazu, Abwechslung in den Veganuary zu bringen.
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