Rhabarber!
Beeilt Euch! Die Rhabarbersaison ist fast vorbei und dieses Rezept müsst ihr aber vorher noch unbedingt ausprobieren. Seitdem ich die Küchenchefin des neuen Bio-Heurigen „Zum gschupften Ferdl“ bin, ...
Beeilt Euch! Die Rhabarbersaison ist fast vorbei und dieses Rezept müsst ihr aber vorher noch unbedingt ausprobieren. Seitdem ich die Küchenchefin des neuen Bio-Heurigen „Zum gschupften Ferdl“ bin, ...
Jeder liebt sie. Ob Kleinkind oder Gourmet. Mit Sugo beim Italiener, in der Misosuppe beim Japaner und beim Schwaben in heimischen Linsen. Sie ist – getrocknet – lange haltbar, leicht zu kochen ...
Für den Gast ist ein Restaurant gut, wenn das Essen schmeckt. Für den Gastronomen erst, wenn es sich rechnet. Der Preis dafür sind oft Fertigprodukte, Billigwaren und ...