Demeter Weintage: Individualität als Gemeinsamkeit
Demeter Österreich veranstaltet von 25. bis 27. Februar die Internationalen Demeter Weintage im Wiener MQ. Inklusive einer Weinmesse mit 60 WinzerInnen.
Schlagwort: biodynamisch
Unsere große kleine Farm
»The Biggest Little Farm«: ein Glücksfall von einem Film, auch wegen der noch nie gesehenen Aufnahmen von Wildtieren am Bauernhof
Ein Stück Toscana in der Wiener Praterstraße
Italien ist bekannt für seinen Wein, besonders die Toskana. Der Önologe Enrico Bachechi kommt aus der sonnigen Region und eröffnet heute einen Pop-up Store mit Naturweinen in Wien. ...
Biodynamischer Wein immer beliebter
Der diesjährige Internationale Bioweinpreis zeichnete so viele Weine aus, wie nie zuvor: insgesamt 666. Diese Zahl ist aber keinesfalls ein schlechtes Omen, vor allem nicht für den biodynamischen Wein. ...
Großer Wein in kleinem Gebinde: Fassprobe
Man genießt gerne ein Glas Wein am Abend in gemütlicher Atmosphäre, vielleicht auch zwei. Aber gleich die ganze Flasche? Man muss es sich schon überlegen, einen guten ...
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