Bio-Branche Archives

Schlagwort: Bio-Branche

Biofach Tag 1: Ein Überblick oder die Messe an sich

Allgemein

Jedes Jahr zur gleichen Zeit – meist um den Fasching herum – fällt die internationale Bio-Szene in Nürnberg ein. Für die Stadt bedeutet das: verstopfte Straßen, ausreservierte Lokale ...

Das war die Biofach 2014

Allgemein

Kleine Start-ups, Bio-Pioniere und Menschen in schwarzen Anzügen – auf der Biofach, der Weltleitmesse für biologische Produkte, trifft sich ein ziemlich bunter Haufen. Die ganze Vielfalt der Bio-Branche ist ...

Risiken in der Bio-Landwirtschaft

Allgemein

Die Forschungsarbeit „Konventionalisierung in der biologischen Landwirtschaft: Mythos oder Realität?“ der Bundesanstalt für Bergbauernfragen thematisiert die vielfältigen Veränderungsprozesse in der österreichischen Bio-Landwirtschaft. BIORAMA hat mit Michael ...

Der Whistleblower

Bio & Natur

Mit seinen Büchern – beide Aufreger wie Bestseller – hat der Biologe Clemens G. Arvay Bewegung in die Bio-Branche gebracht. Wer ist der Mann, der sich mit Edward Snowden solidarisch ...

Bio in Österreich – Teil 3

Essen & Trinken

Wie kommen Bio-Lebensmittel beim Konsumenten an? Wir haben Produzenten, Vermarkter, große und ganz kleine Handelsbetriebe befragt, worauf sie und ihre Kunden Wert legen. Ein qualifizierter Blick auf Innovationen in ...