Wir pflanzen an, andere holzen ab
Bernard Ranaweera ist Präsident der Small Organic Farmers Associacion in Sri Lanka. Bei seinem Besuch in Europa erzählt er über die Situation in seinem Land und seine Hoffnungen ...
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Bernard Ranaweera ist Präsident der Small Organic Farmers Associacion in Sri Lanka. Bei seinem Besuch in Europa erzählt er über die Situation in seinem Land und seine Hoffnungen ...
Am 26. Mai ist Tag des offenen Bienenstocks und der Österreichische Imkerbund (ÖIB) lädt dazu ein, Bienenvölkern in über 60 teilnehmenden Betrieben einen Besuch abzustatten. Bienen haben es wirklich nicht ... < ...
BIORAMA-Autor Matthias Schickhofer begibt sich seit Jahren mit der Kamera in die Wildnis der Urwälder. Dass es solche naturbelassenen Orte auch hierzulande noch gibt, zeigt er in seinem Bildband „ ...
Skandale rund um Lebensmittel machen Konsumenten das Leben schwer. Auch die Bioindustrie steht am Pranger. Wo bleiben da der Genuss und die Lust am Essen und Einkaufen? Auf einem »Markt ... < ...
2010 gestartet, fand in diesem Jahr bereits zum dritten Mal die INEX Sustainability Challenge (ISC) statt. Die interuniversitäre und interdisziplinäre Ringlehrveranstaltung bietet Studierenden über vier Monate die Möglichkeit, ...
Im Rahmen des Crossroads Festivals für Dokumentarfilm und Diskurs findet am 26. Mai 2012 in Graz die Europa Premiere von „A wild idea“ statt. Der Dokumentarfilm A Wild Idea dreht sich ...
Gemeingüter sind der gedankliche Rahmen für eine Gesellschaft, die – jenseits von Markt und Staat – bessere Lebensqualität für alle bietet. Doch sie werden sich erst dann entfalten, ...
Über Bio-Marketing, das Ferkel aus der Fernsehwerbung und den inneren Schweinehund. Vergangenen Herbst hatte ich das Vergnügen, vor versammelten niederösterreichischen Bio-Bäuerinnen zu sprechen (auf Einladung ihrer Interessensvertretung, ...
Im Rahmen der diesjährigen Terra Madre Österreich 2011 (vom 13.-15.10.2011) im Wiener Rathaus wurde der erste österreichische Slow Food Restaurantführer präsentiert. Vielfalt statt Einheitsbrei. Genuss statt Völlerei. ...
Am 13. Oktober öffnen sich die Tore des Wiener Rathauses zur zweiten Terra Madre Austria und bieten eine super Gelegenheit, Slow Food und Terra Madre Produzenten, Lebensmittelhandwerker und außergewöhnliche ...