Mayday Mayday!
Die Kluft am Arbeitsmarkt wächst. Die Arbeitswelt verändert sich. Die Betroffenen versuchen Antworten auf damit einhergehende Probleme zu formulieren und schaffen sich somit Perspektiven. »Bevölkerungsteil, der, besonders ...
Kategorie: Bio & Natur
Sechs Thesen über die neue Arbeitswelt
Machen wir uns nichts vor: Die Krise ist ein Dauerzustand. Die Sozialsysteme sind angezählt. Ob der europäische Arbeitsmarkt ganz zusammenwächst oder komplett auseinanderfällt, weiß niemand zu ...
Das Internet der Natur
Nicht Pflanze, nicht Tier: Pilze sind eine eigene Gruppe im Gefüge aller Lebewesen. Ohne sie und ihr Netz aus feinsten Wurzeln wäre unser Ökosystem nicht lebensfähig. Der ...
Die Erde ist heilbar
Wasserretentionsbecken sind eine erfolgreiche Antwort auf Wüstenbildung und Klimawandel. »Agrar-Rebell« Sepp Holzer wurde kürzlich mit dem Beispielprojekt einer solchen Permakultur-Wasserlandschaft für den Social-Design-Preis der Buckminster Fuller Challenge 2012 ...
Krokus Pokus
In der niederösterreichischen Wachau wird wieder Safran produziert. Bernhard Kaar baut – nach einer über 200 Jahre alten Anleitung – das edle Gewürz an der Donau an. Eine Zeitreise in die ...
Ein Leben als Experiment
Vor 150 Jahren starb Henry David Thoreau, Schriftsteller, Bürgerrechtler und Vorreiter einer ökologisch motivierten Gesellschaftsreform. Sein Einfluss ist jedoch bis heute ungebrochen. Die Kunsthistorikerin und Amerikanistin Eva Ehninger im Interview ü ...
Oh, Honey!
Summ, summ, summ … wer liebt ihn nicht, goldgelben süßen Honig! Kein Wunder, dass sogar die Zauberin Circe Odysseus und seine Mitreisenden mit dem edlen Nektar verführt hat. Wir ...
TicToys – die neue Spielzeugkultur
Im Erzgebirge gibt es nicht nur traditionelle Handwerkskunst und Holz-Know-how, sondern auch coole Ideen für eine neue Spielekultur. Mit nachhaltigen Aspekten. BIROAMA hat mit den TicToys-Firmengründern Tony Ramenda ...
Studieren für die Zukunft
Ob Klimawandel, Energieknappheit oder Lebensmittelskandale – Umweltthemen beschäftigen heute jede Branche. Während Unternehmen große Beträge in die Verkleinerung ihrer CO2-Fußabdrücke investieren, wird an europä ...
Frische Fische fangen
Dirk Stermann versteht was von Fischen. Zumindest genug, um zusammen mit Christiane Kada von der Weststeirischen Bio-Fischzucht auf Gut Hornegg in ihrem Kochbuch »Frische Fische« über deren Zubereitung zu schreiben. ...
I love You, Honey
Schlupfschleier, Rauchapparat und Wabenheber – Lena Sallmaier hat das Werkzeug, um guten Honig zu machen. Und die Überzeugung, dass Bienen unersetzlich sind. Eine Neo-Imkerin und 120.000 Bienen im Porträt. Lena stellt ...
Bee-ologisch
Ohne Bestäubung keine Frucht, ohne Bestäubung keine Samen, keine Vermehrung, keine Vielfalt – und trotzdem wird der Lebensraum von Bienen zunehmend beschnitten. Endlich keimt mein Kürbiskern, die Pflanze ...
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