Veganes Lobbying jetzt auch international
Der Vegetarierbund Deutschland ändert sein Image: VEBU heißt jetzt ProVeg und operiert international. Vegan soll globaler werden.
Schlagwort: Vegan
2 in 1: Vegan Planet und Yoga Planet Messe 2017
Vom 24. bis zum 26. November finden im MAK Wien zwei Messen gemeinsam statt: die “Vegan Planet” und die “Yoga Planet”. Veganer kommen dabei mit der Welt der Yogis in Kontakt und ...
„Schnitzelstar“-Kinderbuch: Vegetarier Tegetthoff kritisiert VGT
Nach Beschwerde beim Werberat zieht AMA ein Kinderbuch über Fleisch zurück. AMA-Sprecherin Manuela Schürr im Interview. Außerdem: ein Statement von Autor Folke Tegetthoff, in dem dieser vegane ...
Besser als Kaschmir: regionale Alpaka-Wolle
Der Hype um Kaschmir lockt Fälscher und hat schwerwiegende ökologische Folgen. Öko-Pionier Reinhard Kepplinger („Grüne Erde“) setzt deshalb ganz auf Alpaka- und Yak-Wolle.
Crowdfunding: Boutique vegan sammelt Geld von Mitstreitern
Die Zukunft ist vegan – davon ist man bei Boutique vegan überzeugt. Um das weitere Wachstum zu finanzieren sucht das Start-up aus Baden-Württemberg nun Geldgeber aus der Crowd. Gründerin ...
Der erste vegane Sportverein
Der Triathlet Kristof Wöginger hat uns erklärt, weshalb es Sinn macht, als Veganer in einem veganen Sportverein zu sein, warum es mehr solcher Vereine geben sollte, und welche ...
Küchenkollektiv: Wenn politische Arbeit Nahrung braucht
Essen ist für Ulrich Pohanka ein Politikum. Sein Widerstand beginnt mit dem Kochlöffel. Der Niederösterreicher gründete ein Küchenkollektiv und versorgt damit europaweit Aktivisten mit Eiweiß ...
Daniel Kofahl: „Fleischessen stiftet Identität“
Fleischesser fürchten um ihr Schnitzel, wenn es politisch ums Essen geht. Faire Produktion und Ökologie sind dabei eher nebensächlich. Wieso eigentlich?
Die Trends der Biofach 2017
Wir haben uns auf der Biofach Messe in Nürnberg umgesehen und ein paar Trends identifiziert. Darunter ist Veganes, einiges Bequemes aber auch Sportliches. Und Nahrungsmittel auf dem Meer tauchen ...
Katharina Seiser: Die Knödelakademikerin
Wir haben mit der Autorin Katharina Seiser über ihre schon in frühester Kindheit geschulte Nase, die zu Unrecht verrufene »Knödelakademie«, das kulinarische Potenzial der USA und ihre neue ...
Straight Edge – Die Politik des Verzichts
In der Punk- und Hardcore-Subkultur ist Veganismus seit Jahrzehnten verbreitet – oft kombiniert mit dem Straight Edge-Lebensstil. Beide vereint die Rechtfertigung der eigenen Abstinenz.
Können biodynamische Produkte vegan sein?
Zur biodynamischen Landwirtschaft, wie sie von Demeter-Bauern praktiziert wird, gehören Nutztiere. Kreislaufwirtschaft ohne Tiere – so wollen einige Landwirte arbeiten. Funktioniert biologisch-dynamische Landwirtschaft auch vegan?
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