Die Mythologie der Einkaufstüte
Plastik oder doch lieber Papier? Zur Frage nach der richtigen Tüten-Wahl beim Einkauf...
Schlagwort: supermarkt
Chapeau, Liebe Franzosen!
In Frankreich sind Supermärkte ab einer bestimmten Größe zukünftig verpflichtet, abgelaufene, aber noch genießbare Ware wohltä...
Preisvergleich: Billigfleisch vs. Tierfutter
Die Industrie hat es inzwischen geschafft, uns Billigfleisch günstiger zu verkaufen als Tierfutter...
Holis probt den Lebensmitteleinzelhandel 2.0
Ein Team junger Linzerinnen und Linzer arbeitet am Lebensmitteleinzelhandel 2...
Auch Parma-Schinken ist ein regionales Produkt
Es braucht eine rechtlich bindende Definition, was wo und wie als „regionales Produkt“ verkauft werden darf, meint Otto Bauer, ...
„Was wir als Bio angeboten bekommen, ist nicht mehr als eine Summe von Industriekriterien“ – Christian Seiler über anständiges Essen
Das Symposium „Anständig Essen“ findet auch heuer wieder statt – am 27...
Regionalität: Zwischen Einkaufswagerl und Ernteanteil
Ein Blick in unsere Kühlschränke und Vorratskammern ist aufschlussreich...
Weltladentag
Auch dieses Jahr wieder, bereits zum 19...
Viele Wege führen zu Bio
Direkt ab Hof oder bis vor die Haustüre – wie Bioprodukte schließlich in österreichischen Kühlschränken landen...
Free Bio!
Ein Kommentar von Hassaan Hakim zur Fachhandelstreue in Deutschland...
Die Problematik des Immer-alles-sofort-haben-Wollens
Rahim Taghizadegan ist Ökonom – und der Wirtschaftsphilosoph hinter Roland Düringer...
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