Der Kombucha ist ein Gärgetränk
Immer wenn Anna ihre Großeltern besuchte, hat Opa schon mit Kombucha gewartet...
Schlagwort: Rezept
Die Sarma-Krautrouladen von der Oma
Die Krautrouladen werden in einer feinen Paradeissauce mit Sauerkraut geschmort und eignen sich besonders dafür, eingefroren auf hungrige Zeiten ...
Rezept: Die Mohnpotize
Rechtzeitig zum Start in die kältere Zeit zaubern Anna & Esa mit der frischen Ernte des Waldviertler Graumohns eine herzerwä...
[Heu]Schreck dich nicht!
Oder eben doch – zumindest wenn es um den Einsatz vom Heuschreck und weiteren Insekten in deinem Speiseplan geht...
Eingebrockt & Ausgelöffelt meets Erdbeerwoche: It’s a match
Eingebrockt & Ausgelöffelt meets Erdbeerwoche...
So kochst du das perfekte Wiener Schnitzel
Das original Wiener Schnitzel...
10 Rezepte für Eier-Gerichte aus aller Welt
Eier-Rezepte braucht keiner? Gekochtes Ei, Rührei bzw...
Rezept: Ochsenherzblut – die beste Tomatensauce
Wir widmen uns dem Paradeiser, auch bekannt als Tomate, und kochen eine Sauce mit viel Ochsenherzblut...
Küchen-Basics: So gelingt Risotto
Risotto, das so ziemlich Beste, das aus einem Reiskorn werden kann! Allerdings nicht ganz ohne Mühe: Der Reis fordert ...
Küchen-Basics: So gelingen Spaghetti
Der kulinarische Weltstar mag es heiß und schnell – mit diesen Tipps gelingt die perfekte Pasta...
Erdbeermarmelade mit Rosmarin und Zitronenpfeffer
Dürfen wir uns kurz vorstellen: Anna & Esa, angenehm...
DIY: Chai Sirup
Masala Chai oder kurz Chai (von chinesisch chá „Tee“ und hindi masala „Mischung“) ist ein in Südostasien weit verbreitetes ...
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