Eierkrise in Europa
Dass Eier derzeit weltweit Mangelware sind, liegt an der Geflügelpest (»Vogelgrippe«) und an europäischen Klimaschutzmaßnahmen...
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Vor Mindesthaltbarkeitsdatum: Rohe Eier verschwinden bereits vor Erreichen des MHD aus den Regalen...
Kein Lebensmittel hat das VerbraucherInnenbewusstsein für Tierhaltung so stark geprägt wie das Ei...
Was ein Biohuhn von einem Freilandhuhn unterscheidet und warum der Dotter beim Kochen manchmal blau wird...
In der Eierproduktion läuft bekanntlich nicht alles rund...
Eier-Rezepte braucht keiner? Gekochtes Ei, Rührei bzw...
Flickr, TranceMist, CC BY 2...
Wie lagert man Nahrungsmittel am Besten? „Kühlschränke machen unsere Lebensmittel kaputt“, sagt die koreanische Designerin Jihyun Ryou...
Wer in letzter Zeit bei Spar eingekauft hat, dem könnte ein neues Produkt in der Premium-Linie aufgefallen sein: Das ...
Greenpeace kritisiert mangelende Kennzeichnungsvorschriften bei Ostereiern und warnt vor bedenklichen Farbstoffen bei Farben zum Selberfärben...
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