Mangolds: Öko-Lifestyle per Online-Shop

von Die Redaktion · 7. November 2016

Mangolds bekommt einen Ableger im Netz. (c) Mangolds

Mangolds heisst ein neuer Online-Shop für herausragende Öko-Lifestyle-Produkte aus Graz. Es geht um Naturkosmetik, Yoga und Food.

Unter dem Namen Mangolds kann man in Graz vegetarisch essen – inzwischen seit 25 Jahren. Zwei Lokale, ein Mangolds Mobil und ein Catering-Service gehören zum kleinen Bio-Imperium von Julia Pengg. Dazu gesellt sich nun noch ein Online-Store. Die Gründerin hat eine Nische für das digitale Konzept mit Anknüpfung an die analoge Produktwelt von Mangolds gesehen. Wir haben uns mit der frischgebackenen E-Commerce-Unternehmerin Julia Pengg unterhalten.

BIORAMA: Beim neuen Mangolds-Onlineshop geht es um Naturkosmetik, Yoga & Food. Das klingt ganz so, als wäre das Konzept aus persönlichen Interessen heraus entstanden.

Julia Pengg: Aus persönlichen Interessen – ja. Aber glücklicherweise bewegt sich die Marke Mangolds ja auch genau in dieser Welt „healthy, free & happy“. Für mich ist es ein ganz logischer Schritt in eine Welt, der im Grunde schon immer im Denken von mir und von Mangolds da war, aber halt erst jetzt deutlicher umgesetzt und sichtbar wird.

BIORAMA: Was ist diese gesunde, freie, glückliche Welt für eine Welt?

Julia Pengg: Gutes Essen zu sich nehmen, gute Pflege über die Haut aufnehmen und auch gutes Denken gehören dazu –daher kommt der Konnex zum Yoga, wo man ja genau das übt.

BIORAMA: Und an wen richtet sich dieses Angebot?

Julia Pengg: Im Grunde entspricht die Zielgruppe genau unseren Lokal-Gästen – nur sind die auch komplett unterschiedlich, was schön ist und gerade im Restaurant auch direkt spürbar wird. Unsere Gäste interessieren sich für eine gewisse Wertigkeit bei Produkten – sagen wir beim Essen frisch, bio, vegetarisch, Vollwert, ohne Zusatzstoffe, regional, Saisonal, etc. – aber mit ganz unterschiedlichen Schwerpunkten oder unterschiedlichen Ansätzen oder Beweggründen dahinter. Unsere Gäste sind natürlich schwerpunktmäßig weiblich, aber wir haben auch viele männliche Kunden. Und sie sind altersmäßig komplett gestreut.

Ein Webshop voller origineller Produkte. (c) Mangolds

BIORAMA: Verwendet ihr bei Mangolds einen bestimmten Begriff, um eure Zielgruppe zu beschreiben?

Julia Pengg: Einen Begriff für die Zielgruppe hätte ich gerne – braucht es aber andererseits auch nicht. Lohas trifft es schon, ist aber eben auch sehr, sehr weit gefasst. Wir denken uns eher die Lebensumstände einzelner, fiktiver Personen aus und deren Beweggründe und Lebensumstände.

BIORAMA: Und wie es es nun dazu gekommen, dass ihr den Schritt ins Netz geht und einen Online-Shop aufsperrt? Habt ihr diese Nische ganz klar gesehen, oder wolltet ihr es einfach einmal ausprobieren?

Julia Pengg: Wir sehen da eine sehr deutliche Nische – und das war auch schon das Grundlegende Konzept für das Mangolds vis-a-vis – nämlich den gesunden, ökologischen Anspruch mit Ästhetik und Design zu verbinden – und zusätzlich mit locker-lässiger Lebensfreude. Das ist uns im Mangolds vis-a-vis gelungen. Und im nächsten Schritt soll das auch auf www.mangolds.com spürbar sein.

BIORAMA: Was gibt es im Mangolds Online Shop und was soll es in Zukunft dort alles geben?

Julia Pengg: Dort bieten wir Naturkosmetik mit einem zeitgemäßen Design-Anspruch an. Wir haben da einige kleine Labels aus Österreich, Deutschland, aber auch aus den nordischen Staaten ausgewählt. Bisher bewegen wir uns schwerpunktmäßig in der Pflege, aber Lippenstift & Co dürfen auch noch dazu kommen. Im Yoga-Bereich importieren wir wunderschöne Matten aus Kalifornien und aus Kanada, die es in Ö und D einfach noch nicht gibt. Da haben wir natürlich auch noch was in petto, aber das kann ich noch nicht verraten. Und im Food-Bereich sind es biologische Produkte zum Verschenken, Verkochen & Co – Honig, Öle, Essig, Marmeladen, etc. Das Thema Kinder reißen wir gerade erst an – mit unseren Food-Boxes. Und ein paar Taschen & Ketten gehen natürlich immer, oder ? In Zukunft wird es noch viel mehr zum Hintergrund der Produzenten geben auf unserer Seite. Das heißt, dass ich nächstes Jahr ein bisschen in der Weltgeschichte herumreisen darf

BIORAMA: Gibt es auch etwas, dass es im Mangolds Online Shop ganz bestimmt nie geben wird?

Julia Pengg: Also mal grundsätzlich sind die Vorgaben Outstanding, Eco, Lifestyle. Wir versuchen bei den Pflegeprodukten sehr genau zwischen echter Naturkosmetik und „Als-ob-Produkten“, zu unterscheiden, indem wir uns an die üblichen Labels als Mindeststandards halten. Am liebsten ist uns natürlich 100% Bio-Qualität, wie bei Less Is More. Tierversuchsfrei ist Kosmetik in Europa zwar sowieso. Aber vegan-Labels sind sehr willkommen! Es gibt aber immer noch Produkte, die bio drauf schreiben, obwohl sie nicht zertifiziert sind, genauso wie in der Gastronomie – das geht gar nicht.

Hier geht’s zu Facebook-Page von Mangolds, und bei Instagram gibt’s Mangolds auch.