„Was wir als Bio angeboten bekommen, ist nicht mehr als eine Summe von Industriekriterien“ – Christian Seiler über anständiges Essen
Das Symposium „Anständig Essen“ findet auch heuer wieder statt – am 27...
Schlagwort: verbraucher
Die Zukunft gehört Bio!
David Bosshart, Geschäftsführer des auf Trendforschung und die Entwicklung von Zukunftsszenarien spezialisierten Gottlieb Duttweiler Instituts GDI, ist sich ...
„Wertschätzung lässt sich nicht gesetzlich verordnen“
Die Verschwendung von Lebensmitteln in Haushalten stoppen – das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) in Deutschland hat ...
Das Smartphone als Stromspargerät
Unerwartete Auswirkungen der Verbreitung von iPhone & Co...
Gespaltene Wahrnehmung
Die Einstellung zur Grünen Gentechnik ist in unterschiedlichen Regionen der Welt geradezu gegensätzlich und spaltet Meinungen wie ...
Keine pannonischen Bananen
Skandale rund um Lebensmittel machen Konsumenten das Leben schwer...
Wie ein kopfloses Huhn
Es ist ein Kunstprojekt, das zum Nachdenken anregt: »The Headless Chicken Solution« des englischen Architekturstudenten und Künstlers André Ford ...
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