Slow Food ganz schnell: Avocado-Einkorn-Risotto
Am Wochenende hat im Wiener Rathaus die Terra Madre von Slow Food stattgefunden. Von dort stammt auch der Allram-Einkornreis, der bei mir heute als schnelles Risotto auf den Mittagstisch kommt. ...
Schlagwort: Terra Madre
Terra Madre Austria 2011 präsentiert: Erster öst. Slow Food Restaurantführer
Im Rahmen der diesjährigen Terra Madre Österreich 2011 (vom 13.-15.10.2011) im Wiener Rathaus wurde der erste österreichische Slow Food Restaurantführer präsentiert. Vielfalt statt Einheitsbrei. Genuss statt Völlerei. ...
Terra Madre Austria – Vielfalt erleben: 13.-15.10.2011
Am 13. Oktober öffnen sich die Tore des Wiener Rathauses zur zweiten Terra Madre Austria und bieten eine super Gelegenheit, Slow Food und Terra Madre Produzenten, Lebensmittelhandwerker und außergewöhnliche ...
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