Gras-Verpackung für Bio-Obst und -Gemüse
Paradeiser in Plastik-Verpackung? Bei konventionellem Gemüse noch gang und gäbe, nicht aber bei fortschrittlichen Bio-Vermarktern. Wir sprachen mit Nicole Boulaxis, bei „Ja! Natürlich“ für Green Packaging ...
Schlagwort: gras
Außergewöhnliche Nachbarn: Wildbienen und Schafe
Mitte Juni eröffnete die Umweltschutzorganisation Global 2000 am Bisamberg bei Langenzersdorf in Niederösterreich den ersten Wildbienenerlebnisweg Österreichs. Das Besondere an dem Projekt: ab dieser Woche erhalten die Wildbienen Unterstü ...
Käse mit Laib und Seele
Rohmilchkäse und Käse aus pasteurisierter Milch – mit freiem Auge lassen sie sich kaum auseinanderhalten, den großen geschmacklichen und qualitativen Unterschied machen die inneren Werte. Für Franzosen ...
Alles im grünen Bereich
Die Basics für ein gelungenes Picknick: Sonne, Wiese, gute Gesellschaft, viele gute Speisen und erfrischende Getränke. Wir haben Naturköstliches probiert. Luft, Liebe, Liegewiese – draußen im Freien ...
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