Mehr Bioerdäpfel als Markt
Der Biobauernhof Böhm spendet die aufgrund der guten Ernte überschüssigen Bioerdäpfel – finanziert durch Crowdfunding...
Schlagwort: Food Waste
Wieviel Staat im Teller? Die Schweiz im agrarpolitischen Doppel-Abstimmungskampf
Die linksgrüne Volksinitiative "Fair Food" wird auch von bürgerlichen Bauernvertretern unterstützt, könnte aber – wie auch die ...
Lebensmittelverschwendung: Die Poesie des Verderbens
Etwa ein Drittel aller Lebensmittel landet im Abfall...
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