Frescobaldis Hefenbrüder
Die Gefängnisinsel Gorgona an der toskanischen Küste ist die letzte Insel ihrer Art...
Schlagwort: Bio
Es grünt nicht grün
Die Topfpflanze hat die Concept Stores und die Wohnzimmer Instagrams erobert...
Bio in the Making
Markus Fadl vom Bioverband Naturland über Neuigkeiten im Bioangebot, Standards und Innovationen, die ihn nicht interessieren...
John Döner: Vier Fäuste für ein Bio-Döner
»John Döner« startet als Bio-Catering und sucht einen ersten Wien-Standort, um in Folge auch mit Franchise-Filialen das Image von ...
Wildbret: Frisches Fleisch per Push-Nachricht
»Wildes Österreich«, die App der Landesjagdverbände, schließt Gourmets mit JägerInnen kurz – in jedem der neun Bundesländer...
»Regionalität reicht nicht«, sagt Lukas Nossol (Dennree)
Seine Branche gehe gestärkt aus der Coronazeit, sagt der fränkische Biohändler...
Viele sagen, wir machen zu viel
80 verschiedene Kulturen werden beim Biolebensmittelhersteller La Selva angebaut und verarbeitet...
Schmetterlinge im Bauch
Biodiversität vom Berg ins Glas – wer Terroir verkauft, soll es auch schützen...
Bio-Ansturm: »Greifen gerade auf Käsevorrat und Fleischlager zurück«
Finden momentan auch Biokontrollen statt? »Ja! Natürlich«, sagt Andreas Steidl (Rewe) und erklärt, wie der Ansturm auf die ...
Hamsterkäufe und Homeoffice bescheren dem Biohof Adamah eine Obergrenze für Biokistln
Wegen der großen Nachfrage musste zusätzliches Leihpersonal angeheuert werden...
Crowdfunding: Onlinekurs für Permakultur-Neulinge
»PermaStart«: Drei Hamburger sammeln Geld, um ein praktisches Video-Tutorial für Permakultur-EinsteigerInnen zu drehen...
Crowdfunding: Europas erste Bio-Insektenfarm
Das Start-up EntoSus sammelt Geld, um in Bremen die erste Bio-Insektenfarm zu starten...
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