Mein perfektes Frühstück
Wie beginnt man einen perfekten Tag und wie sieht der ideale Start in den Tag aus? Der ideale Tag fä...
Kategorie: Blogs
Erdäpfel ernten und richtig lagern
Erdäpfel werden am besten zwei bis drei Wochen nach dem Absterben des Krauts, also der oberirdischen Pflanzenteile, geerntet...
Ab Hof: Wenn der Mangold leuchtet und die Tomaten dunkelviolett werden
Du gehst in den Garten und erntest frischen Mangold für die Suppe...
Waves Vienna Goes Green
Die Festival-Saison ist voll im Gange...
Zum Nachbauen: Die Regenwurm-Beobachtungsstation
Hast du dich schon einmal gefragt, was Regenwürmer den ganzen lieben langen Tag so tun? Um das herauszufinden, kannst ...
Ab Hof: Jetzt ist Schnitterzeit
Es war ein Samstagabend, eine warme Sommernacht, als wir unser erstes Kornmandl aufgestellt haben...
Im Kirschenparadies
Wer liebt sie nicht diese kleinen roten Früchte? Ich jedenfalls liebe Kirschen oder Weichseln, ihre saure Schwester, für ...
Kräuter richtig trocknen
Wie trockne ich Kräuter am besten, damit Sie ihr Aroma behalten?...
Das Geheimnis der Pechöl-Steine
Schon seit ziemlich langer Zeit wird im Mühlviertel auf solchen Steinen Pechöl gebrannt...
Ab Hof: Vom Feld auf’s Dach
Am Biohof Thauerböck wird ein Dach aus Stroh gedeckt...
Insektenhotel aus Dosen basteln – Nisthilfe für Wildbienen
In Mitteleuropa gibt es über 700 Wildbienenarten...
Rhabarbersirup!
Beeilt Euch! Die Rhabarbersaison ist fast vorbei und dieses Rezept für Sirup müsst ihr vorher noch unbedingt ausprobieren!...
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