Pilze selbst anbauen
Pilze sind gesund – und einfach zu kultivieren. Der Waldviertler Pilzgarten erklärt BIORAMA, wie die schattigsten Plätze des Gartens Ertrag und köstliche Pilze abwerfen.
Schlagwort: Speisepilze
Mit Schirm, Charme und… Austernpilz!
Wenn Urban Agriculture statt Technopartys die Wiener Undergroundszene aufwirbeln. Hinter dem Namen Hut und Stiel steckt keineswegs ein Club englischer Bridgespieler aus vergangenen Zeiten – Speisepilze, mit Stiel, Kappe und ...
Die 10 Gebote des Schwammerlsuchens
Wer weiß schon, dass Pilzfleisch ähnlich verderblich ist wie frischer Fisch Zehn Regeln, die es beim Sammeln von Pfifferling und Co zu beachten gilt. (Einen übersichtlichen Pilz-Führer werden ...
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