Schlagwort: Schwäbischen Sonntagsspätzle

Aufgegabelt

Essen & Trinken

Jeder liebt sie. Ob Kleinkind oder Gourmet. Mit Sugo beim Italiener, in der Misosuppe beim Japaner und beim Schwaben in heimischen Linsen. Sie ist – getrocknet – lange haltbar, leicht ...

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Coverstory

WAS UNS STARK MACHT: Beim Essen kommen Leute und Geschmäcker zusammen.

Außerdem im Heft
  • Die Hauptsache: Wo wir was Gscheites zu essen bekommen.
  • Der Capo: Verlässlicher Weizen für Jahre der Dürre.
  • Dacapo: Die Ausgrabung eines prähistorischen Hirsotto-Rezepts.