Schwammerlzucht in Hanglage
Wo früher Milch und Honig flossen, produzieren Harald Frühberger und Daniela Bogenreiter heute Pilze, Schnaps und Löwenzahnsirup ...
Schlagwort: Post Milk and Meat
Cola aus dem Kuhstall
Statt einer Melkanlage steht im Stall von Diana Umgeher nun eine Abfüllanlage für das koffeinfreie Bergcola und Tonic ...
Tofu aus dem Speckgürtel
Wo über Generationen Milchkühe weideten, produziert Gregor Mittermayr heute seinen schmackhaften Räuchertofu...
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