Bean to bar Blog: Dahin, wo der Kakaobaum wächst
BIORAMA-Bloggerin Sarah Satt reist nach Ecuador, um den Ursprung der Kakaobohne zu erkunden und um sich anzusehen, wie bean to bar produziert wird. Dieser Blog ist ihr Reisetagebuch! Für ...
Schlagwort: Kakaoanbau
Tres Hombres: Leinen los!
Auf Grenada verarbeitet eine Kooperative den eigenen Bio-Kakao zu Schokolade und verschifft diese nach Europa – mit einem Frachtschiff ohne Motor. Die Schweiz, die USA und Großbritannien gelten als die ... < ...
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