Schlagwort: Claudia Költringer

Blumenwiese auf dem Teller II

Essen & Trinken

Unbekannte Genüsse: Zu unrecht kommen Blüten meist nur als Zierde in die Vase oder auf den Teller. Dabei gilt es doch, unzählige Geschmacks- und Duftnoten kennenzulernen und ...

Biorama Cover Biorama abonnieren
Coverstory

ALLES KLAR? Nachhaltige Lebensmittel erkennen bleibt einfach mühsam.

Außerdem im Heft
  • Wie viel wissen? : Der Planet-Score erfasst mehr, als die Biokontrollstelle interessiert.
  • Wo is' er denn? : Tracker zeigen, wo sich das Haustier rumtreibt.
  • Wie neu? : Mich ohne Tier: Die Pflanzendrinkgeschichte ist eine alte.
  • :