Schlagwort: kochausbildung

Was ist eigentlich… Vegucation?

Allgemein

Wir haben bei Julia Schneider (Projektleiterin) und Sebastian Ernst (Projektmitarbeiter) nachgefragt. Vegucation ist ein Projekt des Vegetarierbund Deutschland e.V. (VEBU) und will den Weg zum Traumberuf des vegetarischen Kochs ...

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Coverstory

ALLES KLAR? Nachhaltige Lebensmittel erkennen bleibt einfach mühsam.

Außerdem im Heft
  • Wie viel wissen? : Der Planet-Score erfasst mehr, als die Biokontrollstelle interessiert.
  • Wo is' er denn? : Tracker zeigen, wo sich das Haustier rumtreibt.
  • Wie neu? : Mich ohne Tier: Die Pflanzendrinkgeschichte ist eine alte.
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